ربما سمعت أنه من أجل إنقاص الوزن ، تحتاج إلى إنفاق المزيد من السعرات الحرارية كل يوم مما تستهلكه. ومع ذلك ، قد تتسائل عما تعنيه نفقات السعرات الحرارية بالضبط ، أو كيف ينتقل جسمك من سعرات حرارية. هناك عدة طرق مختلفة تستخدم فيها السعرات الحرارية كل يوم.
سعرات حراريه
على الرغم من أن معظم الناس يفكرون ببساطة في السعرات الحرارية كأشياء لا يريدون الكثير منها ، فإن السعرات الحرارية هي مجرد مقياس للطاقة - لأن الوزن مقياس للوزن. السعرات الحرارية هي ، على وجه التحديد ، كمية الطاقة التي تحتاجها لتسخين 1 مل من الماء بمقدار 1 درجة مئوية. "السعرات الحرارية" المدرجة على الملصق الغذائي الغذائي هي في الواقع سعرات حرارية ، أو سعرات حرارية ؛ العاصمة "C" تشير إلى الفرق بين السعرات الحرارية الغذائية والسعرات الحرارية العادية.
نفقات السعرات الحرارية
تقريبا كل ما تفعله خلاياك - بناء بروتينات جديدة وغيرها من الجزيئات الوظيفية والهيكلية ، ونقل المعلومات وإنتاج الحركة - يتطلب طاقة. لهذا السبب ، تستهلك المغذيات وتحرقها لاستخراج السعرات الحرارية للطاقة التي تحتويها. ثم تستخدم هذه الطاقة - أنت تنفق هذه السعرات الحرارية - للمشاركة في العمليات الخلوية. إن إنفاق السعرات الحرارية هو مقدار الطاقة التي تستهلكها خلاياك في فترة زمنية محددة.
أنواع النفقات
هناك العديد من الفئات العامة للإنفاق على السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، تحتاج إلى عدد معين من السعرات الحرارية كل يوم - فهو يختلف باختلاف العمر والجنس والجنس وتكوين الجسم - للحفاظ على الوظيفة الأساسية. هذا هو معدل الأيض الخاص بك الراحة. أنت أيضا بحاجة إلى السعرات الحرارية للتنقل والقيام بالأشياء التي تقوم بها ، وممارسة الرياضة وغير ذلك. هذا هو نفقات الطاقة النشاط البدني الخاص بك. أخيراً ، أنت تستخدم الطاقة لحرق المغذيات في الطعام الذي تأكله - وهذا هو التأثير الحراري للغذاء.
متوسط النفقات
تعتمد نفقاتك الحرارية كل يوم على أشياء كثيرة: عمرك وجنسك ومستوى النشاط ونوع الجسم والعوامل الوراثية. بصفة عامة ، يحرق البالغين الأصغر سناً من السعرات الحرارية كل يوم أكثر من كبار السن ، ويحرق الرجال أكثر من النساء. كلما كنت أكبر ، كلما زادت السعرات الحرارية التي تنفقها ، ويحرق الأشخاص النشطون سعرات حرارية أكثر بكثير من أقل نشاطًا. يحرق معظم النساء في المتوسط حوالي 1800 إلى 2200 سعرة حرارية في اليوم ، ويحرق معظم الرجال في المتوسط حوالي 300 إلى 500 سعر حراري أكثر.