فيتامين إي هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الدهون ، مع تأثيرات مضادة للأكسدة التي تساعد على توفير الحماية من الآثار الضارة للخلايا من الجذور الحرة. نوع فيتامين E الذي يمكن أن يستخدمه جسمك هو alpha-tocopherol. تم العثور على فيتامين E في مجموعة واسعة من الأطعمة ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والبيض والخضروات المورقة المظلمة. أفضل طريقة للحصول على كميات كافية من فيتامين (ه) هو اتباع نظام غذائي صحي معروف بأنه يحتوي على مصادر غنية لمضاد الأكسدة.
تعزيز نظام المناعة الخاص بك
يمكن لفيتامين E تعزيز جهاز المناعة لدى الرجال فوق سن 65. تساعد مضادات الأكسدة في منع تلف خلاياك من بعض السموم الكثيرة التي تنتشر في الجسم نتيجة لعملية التمثيل الغذائي العادية. فيتامين (ه) هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، فضلا عن الوفاء بدور فيتامين للذوبان في الدهون. أحد آثار فيتامين E هو تعزيز لجهاز المناعة لديك. زيادة فيتامين E فعال بشكل خاص لدى الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 65 سنة والذين وجدوا أن العدوى في الجهاز التنفسي العلوي قد انخفضت بعد تناول فيتامين E بانتظام.
مساعدة قلبك
يمكن تجنب العديد من أشكال أمراض القلب بما يكفي من فيتامين إي. صرح "معهد الطب والغذاء والتغذية" في موقع المعهد الوطني للصحة بأن فيتامين هـ معروف بخصائصه المضادة للأكسدة وكذلك لزيادة اثنين من الإنزيمات التي تشجع على إفراز بروستاسيكلين من خلال قمع استقلاب حمض الأراكيدونيك ، مما يقلل تجمع الصفائح الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية.
هناك حاجة إلى إجراء مزيد من البحوث ، حيث أن معظم الدراسات الحالية أجريت على عنصر ألفا توكوفيرول في فيتامين E بدلا من الأشكال الأخرى من فيتامين (ه) التي تمت معالجتها في الكبد. بعض من هذه الدراسات السريرية لا تزال تمر ؛ بعضها لا يزال غير حاسم ، على الرغم من أن المؤشرات تشير إلى أن العديد من أنواع أمراض القلب يتم منعها بما يكفي من فيتامين E في النظام الغذائي.
هجوم الجذور الحرة
التأثيرات الأيضية أثناء التمرين تشجع الجذور الحرة. التمرين جيد بالنسبة لك ، ولكن الجذور الحرة الضارة تزيد في الواقع نتيجة للتمرين. هم المنتجات الثانوية السامة لعملية التمثيل الغذائي ، والتي يمكن أن تتراكم وتضر النسيج الخلوي. فيتامين إي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي لديها القدرة على "التطهير" هذه الجذور الحرة.
زيادة الخصوبة
يعتقد أن الخصوبة تزيد مع فيتامين E. إضافية من المعروف أن نقص فيتامين E يسبب العقم عند الحيوانات. يناقش نظام الصحة بجامعة ميشيغان تجربة سريرية يحصل فيها كل من الأزواج الذين يعانون من العقم على 100 إلى 200 من فيتامين (هـ) كل يوم. اقترح الطبيب الذي يقود الدراسة أن فيتامين E يقلل من الضرر الذي يلحق بالخلايا المنوية الناتجة عن تعميم الجذور الحرة. وأشار إلى أن الخصوبة زادت في هؤلاء الأزواج بعد تناول مكملات فيتامين (ه) على أساس يومي لمدة شهر. هذه الدراسات نفسها أظهرت انخفاض ملحوظ في الإجهاد التأكسدي لخلايا الحيوانات المنوية. على الرغم من أن هذه النتائج كانت إيجابية ، فقد خلصت الدراسات إلى أن هناك حاجة إلى إجراء مزيد من البحوث لإقامة صلة نهائية بين زيادة الخصوبة ومكملات فيتامين E.
