يتم إعداد العصائر ، وهي عبارة عن مجموعة من مقاهي العصائر والمقاهي في جميع أنحاء البلاد ، مع المكونات الطازجة والمذاق الرائع. لكن هل يمكن أن يساعدوك على إنقاص وزنك؟ يعتمد ذلك على ما يدخل إليهم وكيف تستخدمهم ، ولكن من الممكن بالتأكيد التخلص من الجنيهات بشكل تدريجي وصحي بمساعدة العصائر منخفضة السعرات الحرارية.
قطع السعرات الحرارية
يمكن أن تكون إضافة العصائر إلى حميتك خطوة صحية ، ولكنها لن تساعدك بالضرورة على إنقاص الوزن ما لم تستخدم تلك العصائر لتحل محل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. تحتاج إلى حرق مزيد من السعرات الحرارية باستمرار مما تأكله لفقدان الوزن مع مرور الوقت ، لذا حاول شرب عصير قليل السعرات الحرارية عندما يكون لديك عادة الحلوى أو استخدامه كوجبة يومية.
باستخدام البروتين
لجعل ملء السائل الذي لا يزال منخفضًا نسبيًا في السعرات الحرارية ، ابدأ بقاعدة عالية البروتين. ووفقًا لمراجعة بحثية نُشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية الطبية" في عام 2008 ، يعد البروتين أكثر ملء من الكربوهيدرات أو الدهون ، مما يجعله اختيارًا ذكيًا لفقدان الوزن. زبونة من 6 أونصات من الزبدة اليونانية غير اللذيذة تصنع قاعدة محايدة ولديها 100 سعر حراري فقط مع 18 جرام من البروتين. لينة ، التوفو الحريري سوف يجعل عصير سميك. شريحة غنية بسعة 200 غرام تحتوي على 110 سعرات حرارية وحوالي 10 غرام من البروتين.
الفواكه للاستخدام
عند بناء العصير ، استخدم الفواكه الطازجة أو المجمدة. غالبًا ما تحتوي الفواكه المعلبة وعصائر الفاكهة على سكر مضاف ، مما يساهم في زيادة السعرات الحرارية ويزيد من خطر الإصابة بعدة حالات صحية مزمنة. للحصول على عصير سميك ، ارمي الموز المتجمد الصغير ، الذي يضيف فقط 90 سعرًا حراريًا ويمزج حتى يصل إلى تناسق مثل ذلك النوع من الأيس كريم. لزيادة محتوى الألياف ، أضف التوت. كوب واحد من التوت يحتوي فقط على 65 سعرة حرارية و 8 جرامات من الألياف ، ونفس الكمية من العليق تحتوي على 60 سعرة حرارية و 7.5 غرام من الألياف. ووفقًا لمراجعة بحثية نُشرت في عام 2005 في مجلة "التغذية" ، فإن استهلاك الألياف الغذائية يرتبط ارتباطًا عكسيًا بوزن الجسم وكتلة الدهون في الجسم.
Veggies للاستخدام
قد يبدو خلط الخضار في العصير أمرًا غريبًا ، ولكنه طريقة رائعة لزيادة المحتوى الغذائي لشرابك والحفاظ على انخفاض عدد السعرات الحرارية. تحتوي الخضروات غير النظامية على ثلث السعرات الحرارية للفاكهة ، وهي معبأة بملء الألياف. يوصي الدكتور بن كيم باستخدام نسبة 40 في المائة من الفاكهة و 60 في المائة من الخضر الورقية ، لكن إذا كان الطعم مريراً بالنسبة لك ، يمكنك البدء بمجموعة صغيرة من الخضر وتدريجياً زيادة الكمية حتى تصبح أكثر اعتياداً على بما في ذلك لهم. يحتوي كوب واحد من السبانخ الطازجة على 7 سعرات حرارية فقط ، ونفس الكمية من اللفت تحتوي على 30 سعر حراري.
