في حين أن البيض والحليب والمكسرات والأسماك والمحار والقمح والصويا تمثل 90 في المائة من الحساسية الغذائية ، فإن حساسية الكيوي ليست نادرة - خاصة في الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الأخرى. بين الأطفال الأكبر سنا والبالغين ، عادة ما يمثل رد الفعل التحسسي للكيوي عبر التفاعل إلى مادة أخرى مثيرة للحساسية ، أو حساسية. بسبب التفاعل المتبادل ، فإن الأشخاص الذين يعانون من حساسية من حبوب لقاح البتولا ، أو حبوب اللقاح العشبي أو اللاتيكس لديهم حساسية للكيوي. يمكن أن يحدث أيضًا تفاعل مباشر حيث يوجد شخص لديه أضداد كيوي محددة. تختلف أعراض الحساسية الكيوي من خفيفة إلى تهدد الحياة ، ويمكن أن تؤثر على الجلد والجهاز التنفسي والهضمي والدوار.
الأعراض الفمويه
تظهر حساسية الكيوي في كثير من الأحيان كحالة تسمى متلازمة الحساسية الفموية (OAS) ، أو متلازمة الحساسية لحبوب اللقاح. الأشخاص الذين يعانون من OAS لديهم لقاح الحساسية ويختبرون الأعراض عن طريق الفم عند تناول بعض الفواكه والخضروات النيئة بسبب التفاعل المتبادل. الأشخاص الذين يعانون من OAS الناجم عن الكيوي لديهم عادة حساسية من لقاح البتولا أو العشب ، أو اللاتكس. تشمل الأعراض النمطية الحكة أو الوخز في الشفتين والفم واللسان والحلق العلوي ، والذي قد يصحبه تورم خفيف. كما يعاني بعض الأشخاص من العطس وحكة العينين أو الأذنين. تختفي أعراض OAS عادة بسرعة نسبيا بمجرد توقف الطعام في الفم - على الرغم من أنها قد تتطور إلى تفاعل أكثر شدة.
أعراض الجلد
كما هو الحال مع العديد من أنواع الحساسية الأخرى ، يمكن أن تسبب حساسية الكيوي أعراض جلدية. قد تتطور خلايا النحل الموضعية والحكة على اليدين بعد التعامل مع الكيوي. يمكن أن تحدث خلايا الوجه والحكة في الأشخاص الحساسين بعد أن يتم تقبيلها من قبل شخص قد أكل مؤخرا كيوي. تحدث خلايا النحل المنتشرة على نطاق واسع ، والحكة العامة ، والجلد المتسرب أو الشاحب كثيرًا مع تفاعل أكثر حساسية للكيوي ، وعادة ما تصاحبها أعراض أخرى.
أعراض الجهاز التنفسي
تحدث الأعراض التنفسية في كثير من الأحيان مع رد فعل تحسسي معتدل إلى شديد للكيوي. يمكن أن يؤدي تورم اللسان والحنجرة والممرات الهوائية إلى صعوبة في التنفس وضيق في التنفس وأزيز. يمكن أن يحدث السعال واحتقان الأنف وضيق الحلق وصعوبة البلع وبحة في الصوت. الأعراض التنفسية الناجمة عن رد فعل تحسسي ل kiwis غالبا ما تتقدم بسرعة. يتطلب تطوير أي أعراض تنفسية مرتبطة برد فعل الحساسية للكيوي رعاية طبية طارئة.
أعراض الجهاز الهضمي
تحدث أعراض الجهاز الهضمي عادة مع رد فعل حساسية النظامية ل kiwis. يشير التفاعل النظامي إلى واحد يؤثر على الجسم ككل وليس فقط على منطقة الاتصال المباشر ، كما هو الحال في منظمة الدول الأمريكية. تشمل الأعراض المحتملة آلام في البطن وتشنجات في المعدة والغثيان والقيء والإسهال. في حين تحدث أعراض OAS على الفور تقريبا ، قد تتأخر أعراض الجهاز الهضمي لمدة تصل إلى 2 ساعة بعد تناول الكيوي.
أعراض الدورة الدموية
رد الفعل التحسسي الشديد ل kiwis يسبب عادة أعراض النظام الدوري. غالباً ما يحدث الدوار أو الدوخة أو الإغماء بسبب انخفاض في ضغط الدم. قد يحدث أيضا معدل ضربات القلب السريع أو المتقلب ، وإيقاعات غير طبيعية في القلب. هذه العلامات والأعراض في كثير من الأحيان تبشر النوع الأكثر شدة من رد فعل التحسسي دعا الحساسية المفرطة. ما لم يتم علاجها على وجه السرعة ، يمكن أن يؤدي الحساسية المفرطة إلى الصدمة ، انهيار الدورة الدموية والموت المحتمل.
المحاذير والإحتياطات
راجع طبيبك على الفور إذا كنت تعاني من أي علامات أو أعراض حساسية الكيوي. حتى لو اقتصرت الأعراض حتى الآن على تلك التي تتوافق مع منظمة الدول الأمريكية ، فإن التعرض التالي للكيوي قد يؤدي إلى الحساسية المفرطة. يمكن لطبيبك أن يأمر بإجراء فحوصات لتحديد ما إذا كنت تعاني من حساسية للكيوي وإرشادك حول كيفية التعامل مع الحالة ، بما في ذلك الأطعمة الأخرى التي قد تسبب أيضًا الحساسية.
اطلب الرعاية الطبية العاجلة فورًا إذا واجهت أي أعراض تنفسية أو دورانية قد تشير إلى الحساسية المفرطة. قد يؤدي تأخير بضع دقائق في العلاج إلى تعريض حياتك للخطر.
تمت المراجعة والمراجعة بواسطة: Tina M. St. John، M.D.
