تم استخدام الحلبة من قبل المصريين القدماء ويتم أخذها اليوم كملحق أو تضاف إلى الوصفات كنكهة. بعض الناس يتناولون مكملات الحلبة في محاولة لزيادة فقدان الوزن ، ولكن الأدلة على ذلك لا تزال أولية ومتضاربة. استشر طبيبك قبل تناول الحلبة بكميات أعلى من تلك الموجودة عادة في الأطعمة ، لأن هذا قد لا يكون آمنًا للجميع.
تأثير على الشبع والشهية
وقد كشفت دراسة صغيرة نُشرت في "Phytotherapy Research" في نوفمبر / تشرين الثاني 2009 أن الأشخاص البدناء الذين أعطوا 8 غرامات من ألياف الحلبة كجزء من وجبة الإفطار شعروا بالامتلاء عندما حان وقت تناول الغداء. على الرغم من وجود اتجاه نحو هؤلاء الأفراد يأكلون سعرات حرارية أقل عندما يعطون الحلبة أكثر من كونهم لم يعطوا الحلبة ، فإن الفرق لم يكن كبيرا. وقد يرجع ذلك إلى صغر حجم الدراسة ، التي شملت 18 شخصًا فقط ، وبالتالي فإن الدراسات الأكبر قد تظهر فائدة لألياف الحلبة في التحكم في الجوع وكمية السعرات الحرارية.
الحلبة والوزن
وجدت دراسة أجريت على الحيوانات في مجلة "العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية" في عام 2005 أن مستخلص بذور الحلبة قلل من زيادة الوزن لدى الفئران التي غذيت غذاء عالي الدهون. كما ساعد على الحد من الزيادات في الدهون الثلاثية. مزيد من البحوث أمر ضروري للتحقق ما إذا كانت الحلبة يمكن أن تساعد في الحد من زيادة الوزن لدى الناس وكذلك الحيوانات.
الحلبة و الدهون المدخول
وجدت دراسة صغيرة نشرت في "المجلة الأوروبية لعلم الصيدلة السريرية" في مايو 2010 أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الذين تناولوا مستخلص بذور الحلبة لمدة ستة أسابيع كانوا يتناولون دهون أقل من أولئك الذين تم إعطاؤهم دواء وهمي. في هذه الدراسة الأولية ، ومع ذلك ، فإن هذا لم يؤد إلى اختلاف كبير في فقدان الوزن. هناك حاجة لدراسات أكبر وأطول أجلاً للتحقق من هذه الآثار وتحديد ما إذا كانت الحلبة يمكن أن تؤثر على فقدان الوزن.
اعتبارات محتملة
الحلبة يمكن أن تعطي البول الخاص بك رائحة حلوة مماثلة لتلك الموجودة في مرض البول شراب القيقب ، ولكن هذا ليس ضارا. قد يسبب أيضا الحساسية في بعض الناس. لا تأخذ الحلبة إذا كنت حاملاً أو لديك سرطان حساس للهرمونات أو اضطراب تخثر الدم أو مرض السكري. الحلبة يمكن أن تسبب آثارا جانبية بما في ذلك الإسهال والغاز والانتفاخ. يمكن أن تتفاعل مع الأدوية بما في ذلك مخففات الدم ، وسيكلوفوسفاميد أدوية اللوكيميا ، وأدوية السكري ، والأسبرين ، والعقاقير المضادة للالتهاب غير الستيرويدية ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين.
