يمكنك شربه طازجًا في شكل رصاصة ، أو تناوله كحبة دواء أو استخدامه في شكل مسحوق لإضافته إلى العصير أو العصير. Wheatgrass هو مكمل غذائي عادة ما يؤخذ لزيادة كمية المغذيات. في حين أنه لن يساعدك على إنقاص الوزن ، فإن المكملات منخفضة السعرات الحرارية لن تخرب جهودك أيضًا. كما هو الحال مع أي مكمل غذائي ، استشر طبيبك قبل إضافة wheatgrass إلى روتينك اليومي
Wheatgrass التغذية
أوقية واحدة من عصير القمح الطازج يحتوي على 5 سعرات حرارية ، 1 غرام من الكربوهيدرات و 1 غرام من البروتين. تناول ملعقة طعام واحدة من مسحوق قمح يحتوي على 35 سعر حراري ، 4 جرام من الكربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف و 2 جرام من البروتين.
Wheatgrass هو مصدر غني من فيتامين A ، C ، K ، ومجموعة متنوعة من الفيتامينات B والحديد والمغنيسيوم واليود. النسخة المجففة هي مصدر أكثر تركيزا من المواد الغذائية من الطازجة ، وذلك ببساطة لأن هناك المزيد من wheatgrass لكل خدمة.
قلطه الوزن وتخفيف الوزن
يدعي بعض أنصار حشيشة القمح أن المكملات الغذائية قد تساعد في جهود إنقاص الوزن لديك من خلال المساعدة في قمع الشهية. ومع ذلك ، فإن هذا يعتمد على الأدلة القصصية وليس البحث العلمي. في حين لا يوجد أي دليل على أن الحنطة تساعد على تعزيز فقدان الوزن ، فإن المكملات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تكون مصدرًا مركّزًا للمغذيات عندما تحدّ من تناول السعرات الحرارية لإنقاص الوزن. في الواقع ، يعتقد أن الملحق يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ، مما يعني أنه قد يساعدك على محاربة تلف الخلايا عن طريق الجذور الحرة وخفض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
النظام الغذائي لتخفيف الوزن
لا يوجد طعام خاص أو ملحق يساعدك على إنقاص الوزن دون أن تخفض السعرات الحرارية لأول مرة. تفقد الوزن عندما تأكل سعرات حرارية أقل مما يحتاجه جسمك. بغض النظر عن مصدرها ، جميع السعرات الحرارية التي تستهلك العد. تحتاج إلى حساب أولئك القادمين من ملحق قمح الخاص بك كجزء من المدخول الكلي لمساعدتك على البقاء على المسار الصحيح لفقدان الوزن.
مخاوف سلامة القمح
يعتبر Wheatgrass مكملا آمنا ، وفقا لجريدة كولومبيا الصحية ، ولكن هذا لا يعني أنه لا توجد آثار جانبية محتملة. العصير الطازج مر ، وبعض الناس قد يعانون من الغثيان أو التقيؤ بعد الابتلاع. أيضا ، يجب أن لا تشمل قمح في نظامك الغذائي إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين. Wheatgrass هو منبهة تستهلك الخام ، وعندما شرب العصير الطازج ، هناك احتمال التلوث البكتيري والأمراض المنقولة بالغذاء.
