إن مفتاح فقدان الوزن بسيط ، كما يقول مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها: يحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه من خلال تقليل مدخولك ، وممارسة المزيد أو كليهما. والكيمياء التي تقوم عليها العملية - بما في ذلك المركبات التي تحفز أو تقضي على الجوع ولماذا - معقدة ولكنها غير مفهومة تمامًا. يبدو أن L-phenylalanine ، وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يستخدمها جسمك لبناء البروتينات ، يلعب دورًا في تنظيم الوزن ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث.
L-Phenylalanine و Cholecystokinin
Cholecystokinin ، أو CCK ، هو هرمون تنتجه الخلايا في الأمعاء الدقيقة عندما يدخل الطعام في الجهاز الهضمي ، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على دهون أو أحماض أمينية. L-phenylalanine هو واحد من الأحماض الأمينية التي تحفز إطلاق CCK. أفاد مقال نشر في "مراجعات السمنة" في عام 2005 أن وجود CCK يقمع الشهية وقد يؤدي إلى انخفاض السعرات الحرارية على المدى القصير. ولكن من غير المعروف ما إذا كان استهلاك المزيد من L-phenylalanine سيؤدي إلى مزيد من قمع الشهية أو ما إذا كان يمكن استخدام تأثير CCK لتعزيز فقدان الوزن على المدى الطويل والمستدام.
لام فينيلالانين والدوبامين
L-phenylalanine ضروري لإنتاج التيروزين الأحماض الأمينية. يساعد Tyrosine بدوره على تخليق الدوبامين ، وهو ناقل عصبي يتم إطلاقه عند ممارسة نشاط ممتع ، مثل تناول الحلوى المفضلة لديك. أفادت دراسة "التغذية والأيض" ، التي نشرت في عام 2008 ، بوجود صلة بين السمنة والدوبامين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام أو الانغماس في الأطعمة إلى زيادة مفاجئة في الدوبامين. فعندما تتوقفين عن النشاط - على نظام غذائي ، على سبيل المثال - يبدو أن انخفاض الدوبامين يحفز الشهية ويؤدي إلى زيادة الوزن. قد يساعد الحفاظ على ارتفاع مستوى الدوبامين في إنقاص الوزن ، ولكن يجب إجراء دراسات مع البشر ، ولا يُعرف ما إذا كان استهلاك المزيد من الفينيل ألانين سيساعد.
كيفية زيادة كمية L-Phenylalanine الخاص بك
إذا كنت ترغب في زيادة مدخول L-phenylalanine كجزء من استراتيجية فقدان الوزن ، فقم بتضمين الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الفول والبقوليات والبيض والألبان منخفضة الدسم وغير الدسمة والدواجن والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون في نظامك الغذائي. الجبن السويسري أو بروفولوني والمكسرات مثل الفول السوداني واللوز والسمك الأصفر ، وحبوب بذور عباد الشمس المحمص ، ولحم الخنزير واللحوم الداكنة من الدجاج هي بعض من أغنى المصادر الطبيعية للفينيل ألانين. راقب مدخولك الكلي - إذا قمت ببساطة بإضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي دون السيطرة على استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية ، فسوف تكسب رضًا ، ولا تفقده.
المكمل مع L-Phenylalanine
لا يتم تنظيم المكملات الغذائية غير وصفة التي تحتوي على D- أو DL- الفينيل ألانين من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. هناك عدة طرق للتأكد من أن المكملات ليست ملوثة بمكونات ضارة محتملة أو أنها تحتوي على كمية الحموض الأمينية المعلن عنها. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد أي دراسات تثبت أن استخدام الفينيل ألانين طويل الأجل هو طريقة آمنة أو فعالة لتخفيض الوزن. يمكن أن تتداخل مكملات فينيل ألانين مع وظيفة الأدوية مثل ليفودوبا أو الأدوية المضادة للذهان. لا تحاول تضمين فينيل ألانين في إستراتيجيتك لإدارة الوزن حتى تتحدث مع طبيبك أولاً ، خاصة إذا كنت حاملاً أو ممرضة أو تعاني من حالة طبية مزمنة مثل أمراض الكلى أو الكبد.
