خبراء الصحة الطبيعية يشربون شرب عصير التفاح كعلاج لعلاج مجموعة من الأمراض: من استخدامه كمساعدات هضمية لتهدئة التهاب الحلق للتخلص من رائحة القشرة ورائحة القدم. ومع ذلك ، يحذر مجتمع طب الأسنان من أن خل التفاح يمكن أن يكون سيئاً لمينا الأسنان بسبب حموضته العالية.
ما هو خل التفاح؟
يتكون التفاح خل التفاح من عصير التفاح وتخمير مرتين ، أصبح التفاح في الجولة الأولى ثم تحول إلى الخل في الثانية. عند هذه النقطة ، تصبح المادة مزيجًا من البروبيوتيك والبكتيريا المفيدة والإنزيمات ، خاصة عند تركها في حالتها غير المفلترة وغير المبستر ، والتي يمكن التعرف عليها من خلال نقطة غائمة في الأسفل يشار إليها باسم "الأم". أحد الأسباب التي تجعل مراوح خل التفاح تشرب ولأن الأم مليئة بالأنزيمات المفيدة والبكتين والمعادن النزرة ، قالت الدكتورة تينا ديسكيبولا ، العاملة في الطب ، في Mindbodygreen.
خل التفاح هو علاج شعبي شائع موصى به للعديد من الاستخدامات الداخلية والخارجية. يدعي أنصار أنه يمكن أن يساعد في تبييض الأسنان ، ومكافحة تسوس الأسنان ، وتساعد على الشفاء من عدوى اللثة المزمنة ، ودعم وظائف المناعة ، والمساعدة في فقدان الوزن ، وتنظيم نسبة السكر في الدم والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه يستخدم لتنظيف الأسطح الخارجية - على سبيل المثال ، الفواكه والخضروات عندما يقترن بعصير الليمون - ويقترح كمنشط للمساعدة في مسح البشرة من حب الشباب وإزالة تراكم المنتجات في شعرك. ومع ذلك ، لا يوجد الكثير من الأبحاث العلمية لدعم فعاليتها أو تأكيد سلامتها.
يبدأ مينا الأسنان في الذوبان عند مستوى هيدروجيني يبلغ حوالي 5.5. مصدر الصورة: kocakayaali / iStock / Getty Images المخاطر المرتبطة باستخدامها
على الرغم من أن خل التفاح قد تم وصفه بأنه علاج معجزة ، عندما يتعلق الأمر بمينا الأسنان ، فإن حمض الأسيتيك في الخل أمر فظيع. الشطف بالماء قد لا يمنع تلف المينا. يحتوي الخل على مستوى هيدروجيني قدره 3.075 ، وهو مستوى يجعله أكثر ضرراً من القهوة ، ولكنه أقل ضرراً من عصير الليمون. يبدأ مينا الأسنان بالانحلال عند مستوى هيدروجيني يبلغ حوالي 5.5 ، اعتمادا على الفرد.
ولأن مينا الأسنان يترك في حالة ضعف بعد ملامسة خل التفاح ، يمكن أن يزداد سوءا إذا قمت بتنظيف أسنانك بالفرشاة بعد احتسيتها أو الغرغرة في فمك. بدلًا من ذلك ، انتظر لمدة نصف ساعة بعد تناول شيء حمضي قبل تنظيف الأسنان لتجنب إزالة المينا عندما تكون في حالة طرية.
كيفية استخدام خل التفاح
إذا كنت ستقوم بتناول خل التفاح ، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخفيف من خطر الإصابة بالمينا: هناك طريقة واحدة لتخفيفها قبل شربها ، ووضع ملعقة صغيرة من خل التفاح في 8 أونصات من الماء. . توصية أخرى هي رشفة القش ، وتقليل التلامس مع أسنانك. يمكنك أيضًا مزجها بزيت الزيتون لتكوين صلصة سلطة وتناولها مع أنواع الطعام الأخرى لتحقيق التوازن بين مستويات الأس الهيدروجيني.
