برغموت ، سواء كان من برتقال البرغموت أو من عشب غير مرتبط يعرف باسم البرغموت البري ، يقدم العديد من الفوائد الصحية. على الرغم من أن النباتات تأتي من عائلات وأنواع مختلفة ، إلا أنها تشترك في شيء واحد: رائحة مميزة. لديهم رائحة زهر البرتقال اللطيفة التي أظهرت الدراسات ، تهدئة القلق والاكتئاب. كل من المساعدات في أمراض الجهاز الهضمي ، ولكن فقط قشر البرتقال البرغموت يوفر كميات عالية من مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات.
زيت البرغموت في الشاي
واحد من الشاي الأكثر شيوعًا يحتوي على زيت البرغموت ، تم الحصول عليه من قشر البرتقال البرغموت ، هو إيرل جراي. يمنح زيت البرغموت إيرل جراي رائحة شبيهة بزهرة البرتقال ، لكنه يضيف أيضًا قيمًا أخرى. في ديسمبر 2007 ، نشرت "الصحة الإيجابية" ورقة حول كيف يمكن للعلاج بالروائح من الزيوت ، مثل البرغموت ، أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من الاضطراب العاطفي الموسمي.
البرغموت البرية
البرغموت البري يذهب عن طريق العديد من الأسماء الشائعة ، بما في ذلك Oswego ، بلسم النحل ، والنعناع الحصان والخضرة الهندية. اسمها الرسمي هو Monarda didyma. وهي نبتة معمرة لأمريكا الشمالية ، وتتميز بزخارفها المميزة باللون القرنفلي أو الأحمر أو الأرجواني والأرجل ذات الأربعة جوانب. صنع الأمريكيون الأصليون شايًا من أوراق النباتات لأغراض علاجية. وشملت استخداماتها علاج الحمى وأمراض القلب والغثيان والقيء وتحسين الشهية. لم يثبت العلم فائدة أي من هذه العلاجات ، على الرغم من أن البرغموت البري هو جزء من عائلة النعناع ويحمل العديد من الخصائص المشابهة.
البرغموت كمضاد للأكسدة
تلعب مضادات الأكسدة دورا هاما في منع تلف الخلايا والحفاظ على مظهر الشباب. زيت البرغموت ، يضاف عادة لتعزيز نكهة الشاي أو رائحة ، ويقدم كمية هائلة من مضادات الأكسدة. جزء 100 غرام لديه قدرة الامتصاصية جذور الأكسجين من 40،000.
البرغموت كمضاد طبيعي للاكتئاب
لعدة أجيال ، يعتقد البعض أن عطور الحمضيات تعزز مزاج الشخص. نشرت "المجلة الدولية للروائح" دراسة في عام 2004 أظهرت تحسنا ملحوظا في التخفيف من القلق والاكتئاب في 32 شخصا. إن تناول شاي إيرل غراي والتنفس في ذلك العطر الرائع هو طريقة جيدة لتهدئة عقلك في نهاية يوم حافل.
البرغموت يحسن الهضم
الخصائص المريرة في البرغموت والبرغموت البري علاج اضطرابات الجهاز الهضمي. ذكرت الجمعية الأمريكية للكيمياء في عام 2009 أن المنتجات الغذائية والعشبية تستخدم البرغموت كدواء خام بسبب خواصه الغريبة والاستعمالات العلاجية ضد اضطرابات الجهاز الهضمي. في المرة التالية التي تعانين فيها من عسر الهضم أو الغثيان ، تخمر نفسك كوبًا لطيفًا من شاي البرغموت.
البرغموت هو مضاد للميكروبات قوية
نشرت "مجلة علم الأحياء الدقيقة التطبيقي" دراسة في عام 2007 حددت البرغموت كمضاد للميكروبات الطبيعية. وهذا ما يفسر لماذا استخدم الأمريكيون الأصليون والعلاج الطبيعي في جميع أنحاء العالم لعلاج التهابات المسالك البولية وعدوى الخميرة ، على الرغم من عدم وجود دراسات أثبتت فعاليتها.
