يتم الصيام لعدة أسباب. قد تكون مستعدًا لإجراء عملية جراحية أو ممارسة تقاليد دينية أو محاولة تحسين صحتك. البقاء رطب هو الأكثر أهمية أثناء الصيام. يمكنك البقاء على سوائل صافية لبضعة أيام فقط ، ولكن يمكنك تناول السوائل المهروسة بأمان لفترات طويلة من الزمن. اسأل طبيبك عن الأنواع الصحيحة من الأطعمة السائلة التي يمكنك تناولها أثناء الصيام.
السوائل الشفافة
إن شرب السوائل الصافية أثناء الصيام سيبقيك رطبًا ، ولكنك لن تقدم الكثير من العناصر الغذائية. خلال الصيام ، قد ترغب في شرب الأطعمة والمشروبات واضحة مثل الماء والمرق والماء وعصير التفاح وعصير التوت البري ، والجيلاتين العادي ، والثلج الملوثات العضوية الثابتة ، والشاي أو القهوة السوداء. هذه هي جميع السوائل والأطعمة التي يمكنك رؤيتها من خلال - حتى الشاي والقهوة يمكن أن يكونا شفافين في حاوية زجاجية. إذا كنت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي سائل واضح ، لا تستهلك عصير مع اللب ، والثلج الملوثات العضوية الثابتة مع قطع من الفاكهة أو الحليب في القهوة الخاصة بك. يفيد موقع MayoClinic.com أنه يجب عليك عدم تقييد نفسك بنظام غذائي سائل واضح لأكثر من بضعة أيام نظرًا لأن السعرات الحرارية والمغذيات محدودة.
السوائل الصلبة وغير الواضحة
قد يسمح لك صومك بالاستمتاع بأنواع أخرى من السوائل بالإضافة إلى أنواع أخرى واضحة. تشمل قائمة الأطعمة هذه المواد الصلبة ، ولكنها تذوب عند درجة حرارة الغرفة ، مثل الآيس كريم. قد تشمل السوائل التي يمكن الاستمتاع بها العصير مع اللب ، والحليب الخالي من الدسم والحساء دسم متوترة. يمكنك أيضا إضافة نصف ونصف إلى القهوة الخاصة بك. إذا كنت صائمًا لأسباب جراحية ، فيمكن رش هذه السوائل عبر قشة بحيث يمكنك استهلاك كميات صغيرة في كل مرة. اصنعي لنفسك هزة بروتين مع مكمل بروتين مصل اللبن المجفف ، الحليب الخالي من الدسم واللبن الزبادي المجمد قليل الدسم. هذه الأنواع من الأطعمة تقدم بعض السعرات الحرارية والمغذيات والألياف.
الشوربات والأطعمة المحضرة
قد يسمح لك صومك باستهلاك الأطعمة المهروسة. توفر الأطعمة المحضرة التغذية التي يحتاجها جسمك وسوف تساعد على إبقائك راضيًا أثناء الصيام. شراء حساء منخفضة الصوديوم المفضلة لديك وهريس عليه. يمكنك شربها من وعاء أو رشفة من خلال القش. اصنعي لنفسك عصير بنكهة الفانيلا قليل الدسم وعصير البرتقال وبعض مكعبات الثلج. سيوفر هذا الشراب جسمك مع السعرات الحرارية والبروتين والدهون. يمكنك طهي بعض الأطعمة المفضلة لديك مثل اللحم المفروم والمرق والبطاطا المهروسة. إذا كنت غير قادر على تناول الأطعمة الصلبة ، قد يكون تناول وجبةك معًا طريقة بديلة بالنسبة لك لاستيعاب مصادر التغذية هذه.
اعتبارات أخرى
قد تحتاج إلى التوقف عن تناول جميع الأدوية والمكملات الغذائية أثناء الصيام. تحقق مع طبيبك إذا كنت تمر بسرعة طبية. الصيام كطريقة للحمية ليست فعالة دائما. أفادت جامعة فاندربيلت بأن الحمية السائلة توفر 400 إلى 800 سعر حراري في اليوم. في حين قد تفقد الدهون في البداية ، فإن 95 من أصل 100 شخص سيحصل على الوزن مرة أخرى.
