الكربوهيدرات هي السكريات التي يستخدمها الجسم لاحتياجاته من الطاقة. يمكن أن تكون السكريات بسيطة ، مثل الجلوكوز ، أو المعقد ، مثل السكريات التي تشكل المعكرونة والخبز والأرز. يمكن أن يعاني الأطفال من عدة مشاكل في سكر الدم. وتشمل هذه الاضطرابات اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، حيث لا يستطيع جسم الطفل معالجة بعض السكريات المعقدة بشكل صحيح ؛ نقص السكر في الدم ، أو انخفاض نسبة السكر في الدم ؛ وارتفاع السكر في الدم ، أو ارتفاع نسبة السكر في الدم.
اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات
هناك العديد من الاضطرابات في استقلاب الكربوهيدرات. ووفقًا لدليل ميرك ، يعاني الأطفال المصابون بأمراض تخزين الجليكوجين من صعوبة في تغيير الجليكوجين ، وهو شكل تخزين الغلوكوز غير المستخدم ، إلى السكريات البسيطة لاستخدام الطاقة. هذه الاضطرابات يمكن أن تكون قاتلة. تشمل أعراض أمراض تخزين الجليكوجين انخفاض نسبة السكر في الدم ، والتي يمكن أن تسبب الارتباك والخمول والنوبات ، ونمو في البطن ، كما يتضخم الكبد مع الجليكوجين غير المستخدمة وغير المجهزة. يمكن للأطفال الذين يعانون من هذه الاضطرابات أيضا تأخر النمو والالتهابات المتكررة. اضطراب آخر لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات هو الجالاكتوز في الدم ، وهي حالة يولد فيها الأطفال حديثي الولادة غير قادرين على معالجة الجالاكتوز إلى سكريات أبسط. تراكم الجالاكتوز يسبب اليرقان ، وفقدان الشهية ، والإسهال ، والالتهابات البكتيرية الخطيرة المتكررة.
نقص السكر في الدم
نقص السكر في الدم ، أو انخفاض نسبة السكر في الدم ، ينتج عندما تنخفض كمية الجلوكوز في الدم إلى مستويات تضعف أداء أنسجة الجسم. وفقا لمستشفى الأطفال في بوسطن ، فإن أسباب نقص السكر في الدم لدى الأطفال تشمل وجبة مؤجلة أو مفقودة ، وخاصة في الأطفال الذين يعانون من مرض السكري الذين يتناولون أدوية خفض السكر. hyperinsulinism ، الذي يفرز البنكرياس الطفل الكثير من الأنسولين ، وخفض نسبة السكر في الدم. وبعض الشروط الخلقية. أعراض نقص السكر في الدم وتشمل العصبية ، الاهتزاز ، والدوخة والتهيج. تشمل الأعراض الأخرى الصداع والجوع والشحوب والتغيرات في السلوك. بعض الأطفال الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم لديهم صعوبة في التركيز ، ولديهم حركات خرقاء ويمكن أن يفقدوا الوعي أو لديهم نوبة.
ارتفاع السكر في الدم
السبب الأكثر شيوعا لارتفاع السكر في الدم لدى الأطفال هو مرض السكري. ينتج مرض السكري عن عدم قدرة الجسم على إنتاج الأنسولين أو استخدامه بشكل صحيح ، وهو الهرمون الرئيسي الذي ينظم مستويات الجلوكوز في الدم. وفقا لمايو كلينيك ، يتراكم الجلوكوز في مجرى الدم ويغمر قدرة الكلى على الاحتفاظ بها. تؤدي زيادة نسبة الجلوكوز في الكلى إلى تدفق المزيد من السائل إلى البول ، مما يؤدي إلى ظهور أحد أعراض مرض السكري ، وزيادة التبول ، مما يؤدي إلى زيادة العطش. ولأن الجسم لا يستطيع استخدام الجلوكوز كطاقة ، فإن الأطفال المصابين بالسكري يبدون زيادة في الجوع ولكنهم غير قادرين على زيادة الوزن. تشمل الأعراض الأخرى التعب ؛ رؤية ضبابية؛ الجفاف ، مع شفاه جافة والفم. زيادة معدل ضربات القلب؛ وجفاف الجلد.