تشمل المسالك البولية المثانة والكلى والحالب. إن المسالك البولية الصحية تمنع تراكم النفايات في الجسم ، وتحافظ على الشوارد بالكهرباء وتساعد في إنتاج هرمونات معينة. لسوء الحظ ، فإن المسالك البولية في خطر لتطور بعض الحالات الصحية الحادة والمزمنة ، بما في ذلك العدوى وبعض أنواع السرطان. لمنع هذه الظروف ، تأكد من دمج أنواع معينة من الطعام في نظامك الغذائي.
منتجات ألبان مخمرة
يتم تصنيع منتجات الألبان المخمرة عن طريق حقن الحليب الطازج مع البكتيريا ، ثم تخزين المنتج في درجة حرارة مفضلة للنمو البكتيري. ووفقًا لدراسة أجريت عام 2003 ونشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، فإن تناول منتجات الألبان المخمرة - مثل اللبن الزبادي والقشدة الحامضة والحليب الرائب وبعض أنواع الجبن - يمكن أن يكون فعالًا في الحفاظ على صحة المسالك البولية. في الواقع ، فإن أولئك الذين يتناولون منتجات الألبان المخمرة على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع هم أقل عرضة بنسبة 80٪ للإصابة بالعدوى في المسالك البولية ، بالمقارنة مع أولئك الذين يتناولون هذه الأطعمة فقط في بعض الأحيان.
عصائر بيري
ينصح عادة عصير التوت البري عندما يتعلق الأمر ببناء صحة المسالك البولية. بعض المركبات الموجودة في عصير التوت البري - مثل الفركتوز و البرانثوتشيانيدين - تحافظ على صحة المسالك البولية عن طريق منع نمو العوامل الممرضة ، بما في ذلك بكتيريا E. coli. تشير الأبحاث المنشورة في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في عام 2003 إلى أن العصائر المصنوعة من التوت الأخرى ، مثل العنب البري ، يمكن أن تساعد أيضًا عندما يتعلق الأمر ببناء صحة المسالك البولية. يمكن للأفراد الذين يشربون كوبًا واحدًا من عصير التوت يوميًا تقليل خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية بنسبة 34 بالمائة.
املأ فوق البروكلي
قد يكون استهلاك البروكلي فعالا عندما يتعلق الأمر بمنع سرطان المثانة. ووجدت دراسة أجريت عام 1999 ونشرت في "دورية المعهد الوطني للسرطان" أن الرجال الذين تناولوا ما لا يقل عن كوبين من الكوبوليك في الأسبوع قللوا خطر الإصابة بسرطان المثانة بنسبة 44٪. ويمكن أن تساعد الخضروات الصليبية الأخرى - مثل الكرنب ، وبراعم بروكسل ، والقرنبيط واللفت - عندما يتعلق الأمر بخفض خطر الإصابة بسرطان المثانة.
الحصول على الكثير من الماء
للحفاظ على صحة المسالك البولية ، تأكد من شرب الكثير من السوائل. يتم تشجيع معظم البالغين الأصحاء على استهلاك نصف وزن الجسم في الأوقية السائلة كل يوم للحفاظ على صحة المسالك البولية والمساعدة في إزالة النفايات. قد يكون أولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بعدوى المسالك البولية يحتاجون إلى كميات أكبر من الماء. توصي جامعة كاليفورنيا ، سان دييغو ، ما لا يقل عن 2 ليتر في اليوم لأولئك الذين يعانون من مثل هذه العدوى.
