نظام Paleo الغذائي هو كل شيء عن اختيار الأطعمة الطبيعية التي طورها أسلافنا وتجنب الأطعمة المكررة الحديثة لتحسين صحتك وأدائك. لم تكن القهوة بالتأكيد جزءًا من نظامنا الغذائي خلال فترة العصر الحجري القديم ، ولكن العديد من أخصائيي الحمية باليو يشعرون أنهم بحاجة إلى جافا اليومي لإبقائهم في الغابة الحضرية.
تناول باليو
النظام الغذائي باليو هو نظام غذائي خال من الغلوتين وخال من البقوليات وخال من اللبن وخال من السكر. إن الأطعمة التي تشكل أساس غذاء باليو هي بروتينات خالية من الدهون ، من بيض حر المدى ، دجاجات حرة ، أسماك طازجة ومأكولات بحرية ولحوم عشب ، بالإضافة إلى خضار وفواكه موسمية ودهون صحية من الأفوكادو ، زيت جوز الهند وزيت الزيتون والمكسرات والبذور. طريقة الأكل باليو عالية في المغذيات ومضادات الأكسدة ودهون الأوميجا 3 ، في حين أنها منخفضة في الكربوهيدرات ، معتدلة في البروتين والدهون العالية.
القهوة و Paleo حمية
إذا حصلت على دفعة الصباح مع موكا أو غيرها من القهوة المحلاة المغطاة بالكريمة المخفوقة ، فسيتعين عليك التخلي عن هذه العادة لتحويل نظامك الغذائي إلى باليو. هذه الأنواع من القهوة محملة بالسكر كما تحتوي على منتجات الألبان. القهوة السوداء ، الخالية من السكر والألبان ، هو خيار أفضل. ومع ذلك ، يمكن للكافيين في القهوة تمنع الأداء الجيد لجهاز المناعة الخاص بك ، وهذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية يقال لهم أن يتجنبوا القهوة والكافيين كليًا في حمية باليو. وعلاوة على ذلك ، إذا كنت تشعر بأنك مدمن على القهوة وتحتاج إلى أكثر من فنجان في اليوم ، فقد يكون من الأفضل تقليل أو تقليل قهوتك تمامًا لبضعة أسابيع أو أشهر لمعرفة كيف يتكيف جسمك مع مادة الكافيين -حياة حرة.
بدائل القهوة
قد تكون القهوة منزوعة الكافيين خيارًا إذا كنت تحتاج حقًا إلى الحصول على شيء يشبه فنجان القهوة المعتاد للبدء في الصباح. سوف تحصل على المذاق بدون الكافيين. يمكن أيضًا أن تكون لقطة أو اثنتين من قهوة الإسبرسو السوداء ، خيارًا جيدًا حيث يحتوي الإسبريسو على كمية أقل من الكافيين مقارنة بكوب من القهوة المفلترة. الشاي هو أيضا وسيلة جيدة للحصول على جرعة منخفضة من الكافيين ، ومع ذلك لديك شيء لذيذ لشرب على مدار اليوم.
تعزيز مستويات الطاقة الخاصة بك
قد تكون حاجتك إلى الكافيين هي إخفاء شيء ينقص في نمط حياتك. إذا اتبعت حمية باليو وأسلوب الحياة ، يجب أن تكون مستويات الطاقة الخاصة بك أفضل من أي وقت مضى ، ويجب ألا تشعر بالحاجة إلى الإصلاح اليومي للقهوة. ألقِ نظرة على نظامك الغذائي وتأكد من عدم وجود أي جلوتين أو حبوب أو منتجات ألبان أو سكر قد يعوق تقدمك. استمر في اتباع نظام غذائي صارم من Paleo لبضعة أسابيع واكتشف ما إذا كانت مستويات الطاقة لديك تتحسن أم لا. لاحظ أنك قد تشعر بالفعل بالتعب والإرهاق خلال الأيام القليلة الأولى حيث يعتاد جسمك على تناول كميات أقل من الكربوهيدرات ، ولكن خلال أيام قليلة ، قد تكون مستويات الطاقة لديك أعلى من أي وقت مضى.
