ركوب الدراجات الهوائية هي رياضة التحمل عالية الكثافة التي تتطلب كميات هائلة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون. لزيادة أداء ركوب الدراجات ، يمكنك تناول نظام غذائي صحي غني بالفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، النظر في تناول المكملات مفيدة بشكل خاص لراكبي الدراجات. قبل أخذ أي مكمل جديد ، تحقق مع طبيبك للتأكد من أنه آمن لك.
بروتين مصل الحليب
الأشخاص الذين يمارسون تمارين مكثفة يحتاجون إلى بروتين غذائي أكثر من نظرائهم من الأريكة-البطاطا ، حسب تقرير ملحق جامعة ولاية كولورادو. ويعمل ركوب الدراجات المكثفة على تقطيع عضلات العجول وعضلات الفخذ الرباعية وأوتار الركبة. وللتعافي والنمو ، تحتاج تلك العضلات الدواسة إلى البروتين الغذائي الكافي. يجب أن يكون النظام الغذائي المصدر الأساسي للبروتين في شكل مصادر صحية مثل الدجاج العجاف ، والأسماك ، والفاصوليا ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعزز بروتين مصل اللبن جهود الإنعاش بعد التدريب أو المنافسة.
قام مايكل سوندرز من الكلية الأمريكية للطب الرياضي بالتحقيق في تأثيرات مشروب بروتين مصل اللبن والكربوهيدرات على راكبي الدراجات الذين انتهوا للتو من التدريب. في بحث نشر في عدد أغسطس / آب 2004 من "الطب والعلوم في الرياضة والتمرين" ، أفادت سوندرز أن تركيبة البروتين والكربوهيدرات تقصر وقت التعافي مما يسمح لراكبي الدراجات بالعمل بجد خلال التمرين التالي.
مستخلص الشاي الأخضر
سوف يخبرك العديد من راكبي الدراجات أن الحفاظ على وتيرة السباق على مدار سواحل كاملة هو الجانب الأكثر تحديا في ركوب الدراجات التنافسية. لحسن الحظ ، إن تناول مستخلص الشاي الأخضر قد يسمح لك بالبقاء أقوى لفترة أطول ، وفقًا للجمعية الفيزيولوجية الأمريكية. في الواقع ، إن تناول جرعات عالية من مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يعزز القدرة على التحمل بنسبة 25٪. أفادت الجمعية أن الشاي الأخضر يحرر الدهون في الجسم لاستخدام الطاقة التي تمنع راكبي الدراجات من الوصول إلى الجدار.
فيتامين سي
هل سبق لك أن استيقظت صباح اليوم بعد رحلة صعبة وشعرت ساقيك تبكي من الألم بينما تصطدم قدميك بالأرض؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن المحتمل أنك تعاني من تأخر ظهور ألم العضلات ، وهو أحد الآثار الجانبية المؤلمة الشائعة لركوب الدراجات. الآنسة. أفاد تقرير من جامعة نورث كارولينا في جرينسبورو في عددها الصادر في يونيو 2006 عن "المجلة الدولية للتغذية والتمرينات الرياضية للأجسام الرياضية" أن المكملات الغذائية التي تحتوي على 3 غرام من فيتامين (ج) في اليوم تقلل بشكل كبير من وجع العضلات بعد التمرين.
