قد يجعل من مكونات ساندويتش مثالية مع شريحة غنية من الجبن كرافت جعل وجبة كاملة ، ولكن قد تعاني الخصر لديك. جبن كرافت العادي مرتفع نسبياً بالسعرات الحرارية. لذلك إذا كنت تشاهد نظامك الغذائي وتهدف إلى الحصول على الوزن ، فاختر مجموعة متنوعة من الجبن المفضل لديك.
جبنة منتظمة
شريحة من جبنة كرافت العادية ، مصنوعة من الحليب الكامل الدسم ، تحتوي على 60 سعرة حرارية. ويأتي 60٪ من السعرات الحرارية الكلية - أو 36 سعرة حرارية - من 4 غرامات من الدهون. سوف تحصل على البروتين من هذه الشريحة نفسها. 3 غرامات على وجه الدقة. هذا يساوي 12 سعرة حرارية من البروتين أو 20 في المئة من السعرات الحرارية الكلية. 20 في المئة من السعرات الحرارية ، أو حوالي 12 سعرة حرارية ، من ما يقرب من 3 غرامات من الكربوهيدرات.
انخفاض الدهون الجبن
ستقوم بتخفيض السعرات الحرارية بنسبة 25 بالمائة إذا اخترت نوع جبن كرافت المصنوع من حليب 2 بالمائة. شريحة من هذا النوع القليل من الدهون تحتوي على 45 سعرة حرارية تقريبًا. ما يقرب من 23 من إجمالي السعرات الحرارية ، أو 50 في المئة ، تنبع من 2.5 غرام من الدهون. ستحصل على 16 سعرة حرارية أخرى من 4 غرامات من البروتين ، مما يشكل حوالي 35 في المائة من السعرات الحرارية. نسبة 15 في المئة من السعرات الحرارية ، أو حوالي 7 سعرات حرارية ، هي أقل بقليل من 2 غرام من الكربوهيدرات.
جبنة خالية من الدهون
مع نصف السعرات الحرارية من ابن عمه الجبن كامل الدسم ، شريحة جبن كرافت خالية من الدهون لديها حوالي 30 سعرة حرارية. فقط لأنها خالية من الدهون ، لا يعني أنها لن تحتوي على أي دهون. هذا يعني أنه يحتوي على أقل من 0.5 جرام من الدهون لكل حصة. هذه الشريحة الخالية من الدهون تحتوي على 0.2 غرام من الدهون ، أو أقل من 2 سعر حراري من الدهون ، مما يشكل أقل من 7 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية. يحتوي جبن كرافت الخالي من الدهون على بروتين أكثر قليلاً من الأصناف الأخرى ، مع 4.75 جرام من البروتين لكل شريحة. هذا هو أقل من 20 سعرة حرارية من البروتين أو 62 في المئة من السعرات الحرارية من البروتين. الجبن كرافت الخالي من الدهون هو أيضا أعلى في الكربوهيدرات ، مع أكثر من ثلث السعرات الحرارية النابعة من الكربوهيدرات. ستحصل على 10 سعرات حرارية تقريبًا من 2.5 جرام من الكربوهيدرات.
إعتبارات خاصة
انتبه إلى كمية الدهون المشبعة في الجبن الذي تستمتع به. الدهون المشبعة ، والتي يتم سردها بوضوح على ملصق حقائق التغذية ، تزيد من خطر حدوث مضاعفات في القلب والأوعية الدموية عن طريق رفع نسبة الكوليسترول في الدم وتصلب الشرايين. تشير المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين عام 2010 ، أقل من 10 في المئة من السعرات الحرارية الخاصة بك ينبغي أن تأتي من الدهون المشبعة. هذا بحد أقصى 200 سعرة حرارية ، أو 22 غرام من الدهون المشبعة ، من أجل نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. تأخذ شريحة منتظمة من جبن كرافت أكثر من 11 في المائة من هذا البدل ، مع 2.5 غرام من الدهون المشبعة. هذا النوع قليل الدسم يحتوي على 1.5 غرام من الدهون المشبعة ، في حين أن الخيار الخالي من الدهون هو الخيار الصحي ، مما يمنحك أقل من 0.2 غرام من الدهون غير الصحية.