يوصف أخصائيو مخففات الدم مثل الوارفارين أو الكومادين من قبل الأطباء للمرضى الذين يتعرضون لمضاعفات صحية خطيرة بسبب تخثر الدم. كما هو الحال مع معظم الأدوية ، يتم استخدام بعض الأطعمة ضد المرضى الذين يعانون من مرقّقات الدم. تناول كميات كبيرة من الخضار الورقية الخضراء قد يتسبب في تداخل المواد داخل الخضار مع طريقة أدائك.
مميعات الدم
يمنع تمييع الدم من تكوين الجلطات الدموية ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية والانسداد الرئوي وغيرها من الحالات التي يمكن أن تسببها الجلطات الدموية. يمكن أن تضعف الأدوية المميعة للدم ، والمعروفة أيضًا باسم مضادات التخثر ، المعدل الذي تشكله الجلطات وتمنع حدوث الجلطات الموجودة من حجم أكبر. قد يمنع مميعات الدم أيضا الجلطات من الانقسام إلى قطع أصغر يمكن أن تنتقل عبر الأوعية الدموية وتضر بالقلب والرئتين والدماغ.
الخضار الورقية الخضراء
في معظم الحالات ، تعتبر الخضار الورقية الخضراء أغذية صحية صحية لا يأكلها معظم الناس. ولكن إذا كنت تتعاطين أدوية مميعة للدم ، فقد ينصحك طبيبك باتباع إرشادات غذائية معينة ، بما في ذلك الحد من تناول الخضار الورقية الخضراء أو على الأقل الحفاظ على استهلاكك ثابتًا من أسبوع لآخر. لا يجب تناول الخضراوات مثل اللفت والسبانخ والخضر واللفت والقرنبيط والبقدونس والخضراوات والكرنب والبراعم في بروكسل بكميات كبيرة بسبب محتواها العالي من فيتامين ك - وهو مادة غذائية يمكن أن تتداخل مع فعالية ترقق الدم لديك. أدوية.
فيتامين ك
اشتق اسم فيتامين ك من الكلمة الألمانية "koagulation". ذلك لأن الوظيفة البيولوجية الوحيدة المعروفة لفيتامين K هي المساعدة في سلسلة تجلط الدم ، وهي سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي يجب أن تحدث في تسلسل دقيق من أجل الدم جلطة لتشكيل. تعمل بعض أدوية تمييع الدم عن طريق تثبيط عمل فيتامين ك. لذا ، إذا كنت تتناول دواء ترقق الدم وتستهلك كميات كبيرة من الخضار الورقية الغنية بالفيتامين K ، فإن هاتين المادتين تعملان لأغراض مشتركة وقد تلغي كل منهما الآخر.
الاعتبارات
إذا كنت تتناول دواء ترقق الدم ، اسأل طبيبك عن التوجيه الغذائي. بالإضافة إلى الخضراوات الخضراء المورقة ، فإن بعض أنواع الزيوت النباتية ، مثل فول الصويا ، بذرة القطن ، الكانولا وزيت الزيتون ، تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين K ، وقد لا يُنصح بها لأولئك الذين يتناولون الأدوية لتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم.