حلوى الكراميل هي حلوى كلاسيكية ، وهي المفضلة لدى البالغين والأطفال على حد سواء. الكراميل غنية ومطاطية ، ومناسبة للمناسبات الخاصة مثل تناول الوجبات الخفيفة في مسرح السينما أو الاحتفال بعيد ميلاده. وهي مصنوعة بمكونات مثل الحليب كامل الدسم والسكر والزبدة وشراب الذرة وهي مغلفة بشكل فردي مما يجعل مشاهدة أجزاء المقعد أسهل.
سعرات حراريه
بما أن السمنة منتشرة في كل من البالغين والأطفال في الولايات المتحدة ، فإن العديد من الناس يحسبون السعرات الحرارية التي يتناولونها كل يوم. وفقا لقاعدة البيانات الغذائية CalorieKing.com ، قطعة واحدة من حلوى الكراميل لديها حوالي 39 سعرة حرارية. إن تناول حلوى الكراميل عادة ما يكون غير كافٍ لإرضاء الأسنان الحلوة للشخص. حصة من خمسة حلوى الكراميل لديها حوالي 195 سعرة حرارية.
الكربوهيدرات
هناك ما يقرب من 7.8 غرام من الكربوهيدرات في كل حلوى صغيرة من الكراميل ، وفقا ل CalorieKing.com. توفر الكربوهيدرات الطاقة اللازمة للجسم ، ولكن ليست جميع الكربوهيدرات صحية. الكربوهيدرات المعقدة ، التي تأتي من الأطعمة غير المكررة مثل التفاح والأرز البني ، مليئة بالفيتامينات والمعادن. الكربوهيدرات المكررة مثل الكراميل هي في الغالب مليئة بالسكر وتوفر القليل من الألياف أو الفيتامينات أو المعادن.
بروتين
البروتين هو عنصر غذائي مهم آخر يوفر الطاقة ويحافظ على كتلة العضلات. غالبا ما توجد في الأطعمة مثل اللحوم والفول والتوفو والمكسرات. بعد الكراميل لديها القليل من البروتين أيضا ، لأنها مصنوعة باستخدام الحليب. CalorieKing.com تنص على أن هناك 0.5 غرام من البروتين في كل الكراميل. هناك خمسة أنواع من الكراميل تحتوي على 2.5 غرام من البروتين.
سمين
الدهون الغذائية هي مصدر قلق آخر لكثير من الأميركيين. في حين أن بعض الدهون ليست خطيرة ، والبعض الآخر غير صحي للقلب. تشرح جمعية القلب الأمريكية أن الدهون المشبعة تسد الشرايين ويجب أن تقتصر على 7٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. يقول CalorieKing.com أن كل حلوى الكراميل تحتوي على 0.8 غرام من الدهون الكلية و 0.3 غرام من الدهون المشبعة. محتوى الدهون حقا يضيف ، وخاصة عند تناول خمسة أو حتى 10 كاراميلس. الدهون المشبعة تأتي من الحليب والزبدة والقشدة الثقيلة المستخدمة في صنع الكراميل.
بوتاسيوم
البوتاسيوم هو معدن يساعد على تنظيم احتباس الماء في الجسم. كما يسمح لتقلص العضلات والحد من ارتفاع ضغط الدم. ينص المركز الطبي لجامعة ماريلاند على أن البالغين يحتاجون إلى حوالي 2000 مجم من البوتاسيوم يوميًا. كراميل صغير يحتوي على حوالي 21.6 ملغ من البوتاسيوم ، وفقا ل CalorieKing.com. محتوى البوتاسيوم في الحلوى الكراميل هو واحد من الفوائد الصحية القليلة التي لديهم.
