يمكنك عمل الأناناس المشوي اللذيذ الحلو دون الحاجة إلى وضع قدمك في الهواء الطلق أو إضاءة شواية. تحضير شرائح أو قطع من هذه الفاكهة المغذية والمنخفضة السعرات الحرارية في الفرن الخاص بك. الأناناس المشوي هو مرافقة لذيذة لحم الخنزير المخبوز ، طبق جانبي لذيذ مع الدجاج أو لحم الخنزير على الطريقة الكاريبية ، أو أزواج بشكل جيد مع كريب الحلوى والآيس كريم للحلوى الخاصة.
الخطوة 1
سخن الفرن الخاص بك إلى 400 درجة فهرنهايت. رش وعاء الشواء الخاص بك مع رذاذ الطبخ غير لفات وضعه في الفرن للتسخين له ، أيضا.
الخطوة 2
قشر الأناناس. قطع وتجاهل التاج ، أو أعلى. قطع جوهر الأناناس وقطع الفاكهة إلى شرائح 1/2-inch-thick.
الخطوه 3
أخرجي صينية الشواء الساخنة من الفرن. ضع شرائح الأناناس على مقلاة الشواية. رش كل شريحة من الأناناس مع قليل من السكر البني الطري وبعض القرفة إذا رغبت في ذلك. بدلا من ذلك ، يمكنك أن تنقع شرائح الأناناس في ماء مالح استوائي ، والتي قد تشمل الروم الداكن وعصير الليمون والسكر البني ، قبل وضعها في مقلاة الشواء الخاصة بك.
الخطوة 4
ضع الأناناس في الفرن وشواية لمدة 7 إلى 8 دقائق. أزيلي المقلاة واترك الشرائح ، ثم رشيها بمزيد من السكر البني أو التتبيلة. ضعي الثمار مرة أخرى في الفرن وشويها لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح شرائح الأناناس بنية ذهبية ويبدأ السكر بالفقاعات والكراميل. تأكد من عدم السماح بنسخها.
الخطوة 5
أخرج من صينية الشواء من الفرن وقدم الأناناس كجزء من دخولك أو الحلوى.
الأشياء ستحتاج
- طاسة الشواء
- الأناناس الطازج
- سكين الشيف
- سكر بني
- قرفة
نصائح
- لشواء الأناناس على أسياخ ، تقطع الثمرة المقشرة إلى قطع بدلاً من شرائح. قم بتجفيفها على أسياخ خشبية ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل قطعة من الأناناس. توضع الثمار المشوي على طبق الشواء المسخن مسبقاً ثم تضعه في الفرن. شواء لمدة خمس دقائق ، ثم قم بتشغيل أسياخ وشواء لمدة خمس دقائق أكثر. وأخيرًا ، يمكنك تحويلها مرة أخرى ، وشويها لمدة خمس دقائق أخرى. حاول تناول الأناناس المشوي مع المزيد من السكر البني أو الكريمة المخفوقة أو جوز الهند أو القليل من العسل.
