ليس من المرجح أن شرب الكحول القوي سيساعد في إنقاص الوزن. في الواقع ، هناك بعض الأدلة التي تربطها لزيادة الوزن بدلا من ذلك. قد يؤثر عدد من العوامل على تأثيرات الكحول على الوزن ، بما في ذلك مقدار شرابك وكم مرة تشرب. قد تكون هذه العوامل أكثر أهمية من نوع الكحول الذي تشربه.
السعرات الحرارية والكحول
فقدان الوزن هو مسألة استهلاك سعرات حرارية أقل مما تستخدمه ، والتي قد تكون أكثر صعوبة في بعض الأحيان إذا كنت تشرب. لا تحتاج فقط إلى حساب السعرات الحرارية في المشروبات الكحولية التي تستهلكها ولكن أيضًا أي طعام إضافي تأكله بسبب انخفاض الموانع عن الكحول. ويبلغ متوسط سعر التكيلا 115 سعرًا حراريًا ، ونفس الكمية من الويسكي أو الجن أو البراندي أو الروم تحتوي على 115 إلى 125 سعر حراري ، اعتمادًا على الإثبات. إذا أضفت خلاطات لصنع كوكتيل ، يمكن للسعرات الحرارية أن تصل إلى حد كبير. على سبيل المثال ، يحتوي الروس الأبيض على 270 سعر حراري ، و margarita 8 أونصة لديها 453 سعرة حرارية و pina colada يحتوي على 644 سعرة حرارية.
يقدم الكحوليات القوية التي يقدمها السادة بديلاً للحمية الغذائية للبيرة ، كما أنها تقارب السعرات الحرارية في النبيذ تقريبًا. البيرة العادية لديها حوالي 145 سعرة حرارية لكل 12 أونصة ، والجعة لديها حوالي 120 سعرة حرارية لكل حصة ، والبيرة القوية لديها حوالي 190 سعرة حرارية لكل وجبة. أ 5 أونصة من النبيذ الأحمر لديها حوالي 105 سعرة حرارية ، ونفس الكمية من النبيذ الأبيض لديها حوالي 100 سعرة حرارية.
لا يبدو أن السعرات الحرارية من الكحول تؤثر على الجميع بنفس الطريقة. وجدت مقالة منشورة في المراجعات النقدية في علوم المختبرات الإكلينيكية في عام 2005 أن هذه السعرات الحرارية تؤثر على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الدهون أكثر وأن لديهم أيضًا تأثيرًا أكبر على الوزن لدى الأشخاص الذين يشربون كمية معتدلة على الأقل لكن قم بذلك بشكل غير منتظم.
نوع من الكحول والوزن
في حين قد يترافق النبيذ مع انخفاض خطر زيادة الوزن ، يبدو العكس صحيحًا عندما يتعلق الأمر بالكحول الصلب ، وفقًا لمقالة نشرتها في مراجعات التغذية في عام 2011. يميل الأشخاص الذين يشربون المزيد من المشروبات الروحية إلى الحصول على كتلة جسم أعلى. المؤشر ، فضلا عن ارتفاع نسبة الخصر إلى الورك من غير المدخنين أو أولئك الذين يشربون البيرة. في حين أن أي زيادة في وزن الجسم يمكن أن تشكل خطراً على الصحة ، إلا أن نسبة الخصر إلى الطرف الأعلى عادةً ما تشير إلى وجود الدهون الحشوية - وهي نوع من الدهون الموجودة في أعماق بطنك والتي تحيط بالأعضاء الداخلية وتطلق مركبات التهابية تساهم في نمو القلب. مرض. لذلك لن يقتصر شرب الكحول الشديد على شرب الكحول ، بل قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالبدانة أيضًا - على الرغم من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة مدى الضرر الذي يسببه.
يبدو أن الجعة لها تأثيرات مشابهة على زيادة الوزن إلى النبيذ ، وفقًا لدراسة أخرى نُشرت في حوليات التغذية والأيض في عام 2013. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة الصحة العامة للتغذية في عام 2005 نتائج مماثلة ، مع استهلاك معتدل من النبيذ مقترن بكتلة أقل للجسم مؤشر للرجل ، استهلاك الكحول القوي يؤدي إلى زيادة مؤشر كتلة الجسم والبيرة ليس لها أي تأثير على مؤشر كتلة الجسم. ومع ذلك ، لا يزال يتعين أخذ تأثير أنماط الشرب المختلفة في الاعتبار ، ومن الضروري إجراء مزيد من البحوث للتحقق من هذه الآثار.
أنماط الشرب والوزن
الأشخاص الذين يشربون كميات صغيرة من الكحول في كثير من الأحيان قد يعانون من نقص في الوزن ، في حين أن الأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من غيرهم قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالثقل ، وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة عام 2005. في اليوم ، كلما ارتفع مؤشر كتلة جسمه. ووجدت دراسة أخرى نشرت في BMC Public Health في عام 2005 نتائج مماثلة ، مشيرة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا أو مشروبين في اليوم الواحد وأقل من خمس مشروبات أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للسمنة. أما الأشخاص الذين تناولوا المشروبات الكحولية أو يتناولون أكثر من أربعة مشروبات في اليوم ، فمن المرجح أن يكونوا بدينين.
إلا أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة يميلون إلى شرب كميات أقل من الكحول مقارنة بالأوزان الطبيعية ، كما تشير الدراسة التي نشرت في دورية "أمراض الإدمان" في عام 2004. ويبدو أن الإفراط في تناول الكحول والكحول يتنافسان على نفس مواقع المكافأة في الدماغ ، حافز أقل للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لشرب كميات كبيرة من الكحول.
نصائح لشرب الكحول الصعبة كجزء من النظام الغذائي لتخفيف الوزن
حددي نفسك لشرب كمية معتدلة من الكحول ، والتي لا تعرف أكثر من مشروب واحد يومياً للنساء أو مشروبين يومياً للرجال. يمكنك شرب الكحول الصلب والحد من السعرات الحرارية العامة الخاصة بك إذا اخترت الكوكتيلات الخاصة بك بحكمة. على سبيل المثال ، اختر الصودا أو منشط الحمية بدلاً من العادية ، مما يحد من السعرات الحرارية في شرابك لأولئك في الكحول. تشمل الكوكتيلات التي تحتوي على 120 سعرة حرارية لكل وجبة أو أقل ، بلودي ماري 5 أوقيات ، أو 4 أوقيات سرة غامضة ، أو جين ريكي 7 أونصة ، أو 8 أونصة من الجوز أو 7.5 أونصة توم كولينز.
