يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية مجموعة واسعة من الأعراض في جميع أنحاء الجسم ، ولكن آثار الحساسية الغذائية لا تؤثر على المرارة. قد يتسبب مرض المرارة وأعراض من حساسية الطعام في حدوث أعراض مشابهة ، مثل ألم المعدة وألم في الجزء العلوي من البطن. إذا كنت تطور ردود أفعال سلبية باستمرار من تناول أطعمة معينة ، قم بتحديد موعد مع طبيبك لمناقشة الأسباب المحتملة.
المرارة
المرارة هي كيس يقع خلف الكبد ، الذي يخزن الصفراء للهضم. الصفراء هي المادة المستخدمة في الجهاز الهضمي لتكسير الدهون حتى يتمكن الجسم من امتصاص الدهون وتخزينها للحصول على الطاقة. إذا بدأ الكوليسترول في الصفراء بالتكتل معا ، فيمكن أن تشكل حصيات تشبه الحصاة تسمى حصيات المرارة. وينص مركز جامعة ماريلاند الطبي على أن معظم المصابين بأمراض المرارة ليسوا على علم بأن لديهم هذه الحالة لأنهم يفتقرون إلى الأعراض. وبصرف النظر عن حصوات المرارة ، إذا كانت المرارة ملتهبة أو مصابة ، فستعتبر مصابًا بمرض المرارة.
الأعراض
يتم تحديد مرض المرارة في الغالب من الأعراض الشائعة. نظرًا لأن المرارة تقع على الجانب الأيمن من البطن ، فإن معظم الألم والإزعاج يتطوران في الكتف الأيمن أو الجانب الأيمن من المعدة أو بين ريشتي الكتف ، وفقًا لمايو كلينيك دوت كوم. تشمل الأعراض التي قد تسبب القلق إصفرار الجلد والحمى المرتفعة وقشعريرة الجسم والألم الشديد في البطن الذي يحظر قدرتك على العمل بشكل طبيعي. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون هي التي تسبب على الأرجح هجوم المرارة ، وليس الحساسية الغذائية. الأطعمة الشائعة التي قد تؤدي إلى هجوم المرارة تشمل الأطعمة المقلية ومنتجات الألبان الكاملة والأطعمة الغنية بالدهن بشكل طبيعي ، مثل زبدة الفول السوداني والزبدة أو الأفوكادو.
الحساسية الغذائية والحساسية
يشار إلى الحساسية الغذائية أيضا باسم حساسيات الغذاء أو فرط التحسس. أثناء حساسية الطعام ، يبالغ جهاز المناعة في رد فعله تجاه البروتينات الموجودة في الأطعمة المحددة ويهاجمها بأجسام مضادة ومواد كيميائية أخرى. ومن بين الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية ، الأسماك ، وجوز الشجر ، والفول السوداني ، والحليب ، والبيض ، وفول الصويا والقمح ، وفقا للأكاديمية الأمريكية للحساسية ، والربو ، والمناعة. في حين أن الحساسية الغذائية يمكن أن تسبب آلام في المعدة ، والغثيان ، والتقيؤ ، والإسهال ، فإن التفاعل في الجسم سوف يتسبب في ظهور أعراض أخرى.
هوية
تسبب معظم الحساسية الغذائية أعراض خفيفة ، ولكن في حالات نادرة قد يؤدي رد الفعل التحسسي تجاه الطعام إلى أعراض تهدد الحياة. إذا كان لديك حساسية غذائية وأمراض المرارة ، قد يكون من الصعب التمييز بين الأعراض المتعلقة بالجهاز الهضمي. أعراض الحساسية الغذائية قد تؤثر أيضًا على أنظمة أخرى في جسمك ، مما يتسبب في طفح جلدي ، وخلايا ، وأكزيما ، وصعوبة في التنفس ، وأزيز ، وسعال ، ودوار ، واحتقان أنفي ، وزيادة معدل ضربات القلب ، والتهاب في الجلد وانخفاض مفاجئ في ضغط الدم.
