Benihana هو مطعم على طراز hibachi يقدم مجموعة واسعة من المأكولات اليابانية ، بما في ذلك السوشي وشرائح اللحم الطازج والدجاج والخضروات. على الرغم من أن المكونات مثل الدجاج والخضروات منخفضة في السعرات الحرارية والدهون ، يتم إعداد العديد من مقبلات Benihana مع الزبدة والزيت والأرز المقلي ، مما يزيد من عدد السعرات الحرارية بشكل كبير.
شوربة بصل يابانية
تبدأ وجبات Benihana مع شوربة البصل اليابانية ، والتي هي منخفضة في السعرات الحرارية وخالية من الدهون. يحتوي هذا الحساء الذي يحتوي على مرق بدون لحم على 25 سعرة حرارية لكل 10 أوقية. خدمة. الحساء منخفض في الكربوهيدرات ، مع 4 غرام ، والبروتين ، مع 1 غرام لكل وجبة.
أرز مقلي
يتم تقديم أطباق Benihana على طراز hibachi مع الأرز المقلي ، والذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية. يحتوي كوب من الأرز على 3/4 كوب على 240 سعر حراري ، مع 12 غرام من الدهون ، و 6 غرام من الدهون المشبعة ، و 25 غ من الكربوهيدرات و 8 غرامات من البروتين.
هيباتشي ستيك
يتم إعداد وجبات هيباشي في Benihana على أسطح الطهي الكبيرة التي تجلس حولها أثناء تناول الطعام. إذا كنت لا تأكل الأرز المقلي الذي تقدم له هذه الوجبات ، فهي غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات. ومع ذلك ، لا يزال Hibachi Steak يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ، مع 32 غرام من الدهون و 451 سعرة حرارية في وجبة واحدة. يحتوي الوجبة 2 غرام من الكربوهيدرات و 37 غرام من البروتين.
دجاج هيباتشي
خيار هيباتشي ذو السعرات الحرارية المنخفضة هو دجاج هيباتشي الذي يحتوي على 353 سعرة حرارية عند تناوله دون الأرز. هذه الوجبة منخفضة في الكربوهيدرات ، مع 3 غرام فقط ، ولكنها غنية بالدهون ، مع 20 غرام ، وبروتين ، مع 38 غرام.
اختيار روكي
The Rocky's Choice في Benihana هو مزيج من Hibachi Steak وأطباق Hibachi Chicken ، وهو غني بالدهون والبروتين والسعرات الحرارية. هذا الطبق يحتوي على 1361 سعرة حرارية ، مع 48 غرام من الدهون ، 131 غرام من البروتين و 95 غرام من الكربوهيدرات. إذا كنت تعتمد نظامك الغذائي على السعرات الحرارية المقترحة من 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فإن هذه الوجبة توفر 68 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية.
