إذا كان لديك استئصال المرارة ، أو إزالة المرارة ، لعلاج الحصى الصفراوية أو ضعف المرارة ، فأنت لست وحدك. في الواقع ، أكثر من 500000 شخص في الولايات المتحدة يخضعون لهذه الجراحة كل عام ، وفقا لدليل ميرك. قد يكون لديك بعض مشاكل الجهاز الهضمي بعد الجراحة ، حتى عندما تستهلك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون.
الدلالة
بما أن الدهون مثل زيت الزيتون لا تذوب في الماء ، يحتاج جسمك إلى نظام خاص بهضم الدهون وامتصاصها. المرارة هي جزء أساسي من هذا النظام. يفرز الكبد الصفراء ، وتخزنها المرارة حتى تحتاجها. أثناء تخزين الصفراء ، تركّز المرارة أيضًا الصفراء عن طريق إزالة الماء. الصفراء ضرورية لأنها تحتوي على مواد تستحلب الدهون وتحفز إفراز إنزيم يساعد على تكسير الدهون. عندما تستهلك الدهون مثل زيت الزيتون ، فهذا يحفز المرارة على الانقباض وإطلاق الصفراء في الأمعاء. مع إزالة المرارة ، لا تزال الصفراء تتدفق إلى أمعائك من الكبد. ومع ذلك ، قد يصبح هضم الدهون أقل كفاءة لأن الصفراء لا تتركز ، وفقا لجامعة بنسلفانيا.
المبادئ التوجيهية الغذائية
بعد استئصال المرارة ، ليس لديك أي قيود غذائية ، مثل الحد من تناول الدهون. ومع ذلك ، قد يكون لديك آلام "وهمية" بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على زيت الزيتون أو غيرها من الدهون. تشعر بهذا الألم على الجانب الأيمن من بطنك بعد تناول الطعام. وفقا لمجموعة Intermountain الطبية في سولت لايك سيتي بولاية يوتا ، فإن هذا الألم يتلاشى عادة مع مرور الوقت. يجب أن يتلاشى ويختفي تدريجيا خلال الأشهر القليلة الأولى بعد الجراحة. قد يكون لديك أيضا براز فضفاض لعدة أسابيع. هذا أمر شائع ويحسن تدريجيا مع الوقت بالنسبة لمعظم الناس ، وفقا ل Intermountain الطبية.
مشكلة في الجهاز الهضمي
بعض الناس يعانون من الإسهال المزمن بعد جراحة المرارة. في حالات نادرة ، يمكن أن يستمر هذا الأمر لسنوات ، وفقًا لما ذكره مايكل ف. بيكو ، وهو اختصاصي في أمراض الجهاز الهضمي يكتب لـ MayoClinic.com. إن الحد من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الإسهال ، مثل تلك الأطعمة المقلية في زيت الزيتون أو غيرها من الأطعمة الدهنية عالية الدهون ، قد تساعد في الحد من الإسهال. الحد من منتجات الألبان والكافيين والحلويات قد يساعد أيضا. ومع ذلك ، فإن سبب الإسهال بعد إزالة المرارة لا يزال غير واضح. قد يكون السبب زيادة في الصفراء تدخل الأمعاء الغليظة لأن هذا قد يكون له تأثير ملين ، تلاحظ Picco.
العلاج واعتبارات
إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي عندما تستهلك زيت الزيتون والدهون الأخرى بعد جراحة المرارة ، فهناك خطوات يمكنك اتخاذها. توصي صحيفة ديلي ميل في المملكة المتحدة بتناول الليسيثين عند تناول وجبة دسمة. متوفر في مخازن الأغذية الصحية ، الليسيثين يساعد جسمك استحلاب الدهون. قد يساعد تناول إنزيم الليباز المركز بعد تناول وجبة عالية في زيت الزيتون أيضًا. تساعد مكملات الخرشوف أحيانًا في عملية الهضم أيضًا ، لأنها تزيد من إنتاج الصفراء. ناقش استخدام أي ملحق مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك ، واتبع توجيهاته للجرعة المناسبة. قد يوصي مزودك أيضًا بأدوية مضادة للإسهال أو دواء يضعف امتصاص حمض الصفراء مثل هيدروكسيد الألومنيوم أو كوليسترامين ، تلاحظ بيكو.
