ما يصل إلى كوب من النبيذ يوميا يمكن أن تبقي أمراض القلب والأوعية الدموية بعيدا. تساعد مضادات أكسدة العنب في النبيذ على رفع الكولسترول الجيد في الدم وتقليل الضرر الذي تسببه الجذور الحرة ، وهي الجزيئات التي ينتجها الجسم عندما يكسر الطعام ، أو بسبب التعرض البيئي. يمكن للجذور الحرة أن تدمر الخلايا وقد تلعب دوراً في الوقاية من أمراض القلب ، كما تشرح الجمعية الأمريكية للقلب. إذا كنت لا تستهلك الكحول بالفعل ، لا تبدأ بالشرب لدرء أمراض القلب. يمكنك الحصول على مضادات الأكسدة والمركبات الصحية الأخرى من الفواكه والخضروات. سبب آخر للحصول على المواد الغذائية الخاصة بك من إنتاج بدلا من النبيذ هو أن حصة من النبيذ يسهم المزيد من السعرات الحرارية إلى الاستهلاك اليومي الخاص بك.
مقارنة السعرات الحرارية
كوب من 5 أوقيات من النبيذ الأصفر يوفر ما بين 112 و 127 سعرة حرارية ، اعتمادا على التنوع. يحتوي ساوفيغنون بلانك و بينوت غريغو على 112 سعرة حرارية لكل وجبة. شيراز وميرلوت تحتوي على 120 سعرة حرارية. فقاعات وفقاقيع روس؟ توفير 127 سعرة حرارية لكل زجاج. وعلى النقيض من ذلك ، فإن كوب من العنب الذي يحتوي على 1/2 كوب ، يحتوي على 52 سعرة حرارية فقط ، وفقاً لإدارة الصحة العامة بكاليفورنيا.
