إن سماع كلمة "kapha" قد يجعلك تهز رأسك في حيرة أو التواء وجهك في حيرة. ما لم تكن على دراية بالممارسات القديمة من العالم الشرقي ، أو هي يوغي ، قد لا تعني الكافا الكثير لك. ومع ذهن متفتح ، فإن هذه الكلمة الواحدة قد توازن حياتك ، وتجلب لك السلام وتساعد في إنقاص الوزن.
أصل كابها
ينبع Kapha من الممارسة القديمة للأيورفيدا ، واحدة من أقدم علوم الشفاء. يعتقد أنصار هذه الممارسة الشموليّة أنّها تساعدك على عيش حياة أطول وأكثر صحةً وأكثر توازناً من خلال تناول الأطعمة المناسبة وشرب المشروبات المناسبة وعيش نمط الحياة المناسب. الهدف الوقائي للأيورفيدا هو تطهير العقل والجسد والروح. هو هدف محدد هو الجهاز الهضمي ، كما يتأكد Ayurveda أن الأمراض تبدأ مع الهضم غير لائق ، ويوضح جون Douillard ، DC ، دكتوراه ، مؤلف كتاب "حمية اليوغا الجسم".
فهم كابها
يعتقد الأيورفيدا أن كل شخص لديه دوها محدد ، أو مصدر للطاقة. يحتوي هذا العلم الشافي على ثلاثة عناصر: فاتا ، بيتا وكافا. لكل منها خصائص عقلية وعاطفية وفيزيائية محددة ، وعلى الرغم من أن لديك مزيجًا من الكل ، فإن دوهاة واحدة هي المهيمنة أكثر من الباقي. يفضل Kaphas ، بشكل عام ، الروتين بدلاً من الطيران بمقعد بنطاله. انهم يفضلون الحرارة للبرودة ، وغالبا ما يشكون من الازدحام. تبقى الكافا المنهجية هادئة عندما تضرب الفوضى. هم موالون للأصدقاء والأحباء ، سخية مع حبهم وعواطفهم. عندما نفقد التوازن بسبب سوء التغذية ومشاكل الجهاز الهضمي ، يتم سحب الكافاس والخمول. هم أكثر عرضة لمشاكل الجهاز التنفسي ، مثل الحساسية والربو. زيادة الوزن هي مشكلة لجميع doshas عندما نفاد من التوازن ، ولكن kaphas تجد صعوبة أكبر في الخسارة. هذا هو السبب في عدم وجود نظام غذائي "واحد يناسب الجميع" لكل دوشا.
الوزن والتوازن
قبل أن تتمكن من بدء حمية الكافا ، يجب أن تفهم العلاقة بين فقدان الوزن والتوازن. عندما يأكل الكافا الطعام الذي يكمل دوهاها ، يبدأ جسمها بالتوازن مرة أخرى. يشرح دوويلارد أن التواجد في توازن يسمح لجسمك بالعثور بسهولة على "مكانه السعيد". هذا هو الوزن الذي يمكنك الحفاظ عليه مع القليل من الجهد ؛ الوزن الذي يمكنك من الظهور والشعور بأفضل ما لديك. جنبا إلى جنب مع التوازن وفقدان الوزن ، سوف kaphas أيضا التعبير عن أعظم جوانب شخصياتهم.
كافا الغذاء
لتحقيق التوازن بين الكافا والحث على فقدان الوزن ، يجب أن تستهلك الأطعمة التي هي عكس شخصيتك المتوازنة. على سبيل المثال ، الكافا باردة بطبيعتها ، مفضّلة الحرارة. لذلك ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الخفيفة والجافة والدافئة ، ويوضح مركز Chopra. في الميزان ، الكافا حلو ومحب ؛ لاستعادة هذا التوازن وزيادة التمثيل الغذائي الخاص بك ، تحتاج إلى العسل في نظامك الغذائي. التوابل ، مثل الفلفل الحار والكركم ، تحرق النار في الجهاز الهضمي وتزيد من حرق الدهون. تفضل الخضروات مثل براعم البرسيم ، براعم بروكسل ، القرنبيط ، خضار الكرنب والبطاطا المخبوزة. تستهلك جميع أنواع الفواكه المجففة ، جنبا إلى جنب مع التفاح والليمون والكمثرى وجميع التوت. جميع التوابل مقبولة ، ولكنها تحد من اللحوم إلى الدجاج وأسماك المياه العذبة. اختيار منتجات الألبان بعناية ؛ يعتبر حليب الصويا وحليب الأرز بدائل صحية للحليب العادي ، كما هو حليب الماعز قليل الدسم. يقدم الشاي العشبي مثل الشيكوريا والقرفة والزنجبيل وأوراق الفراولة اللذيذة بعد تناول الكوكتيلات. يمكنك إضافة العسل الخام أو دبس السكر للحصول على نكهة إذا أردت.
نصائح
لا يقتصر نظام الكافا على الكمية التي تتناولها كما هو عند استهلاكها. Douillard توصي الأكل الذهن. يستتبع هذا إزالة الانحرافات ، مثل التلفاز أو الهواتف المحمولة. اجلس بهدوء وتناول الطعام بهدوء. سوف تكسب المزيد من الارتياح من طعامك وتآكل أقل منه. تناول ثلاث وجبات في اليوم ، لا يتناول وجبات خفيفة. سيحرق جسمك الدهون بين الوجبات وبينما تنام. يقول Douillard أن إطعام جسمك كل ثلاث ساعات لا يعطي الجهاز الهضمي وقتًا لكسر الطعام. جعل وجبة الغداء أكبر وجبة ، وتناول وجبة العشاء في الساعة 5 مساء. ويشمل العشاء النموذجي الحساء أو السلطة والفاكهة والساندويتش والحلوى الصغيرة مع شاي الأعشاب. خلال اليوم ، رشفة الماء الدافئ. يبقيك مرطبا ويزيل السموم طبيعيا من جهازك الهضمي.
