النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية يدفع بالتأكيد إلى فقدان الوزن ، ولكن خفض السعرات الحرارية الخاصة بك أكثر من اللازم يمكن أن تعيق نتائجك. في الحالات التي تسبب فيها السمنة المفرطة مضاعفات طبية ، يمكن وصف نظام غذائي يحتوي على 1000 سعر حراري للشروع في فقدان الوزن بسرعة. لكن تجربة مثل هذا النظام الغذائي بنفسك يجعلك عرضة لخطر الإصابة بنقص التغذية ، مما يؤدي إلى تعطيل عملية الأيض وفقدان كتلة العضلات. خفض كمية السعرات الحرارية الخاصة بك إلى مستوى صحي لجسمك ، وإضافة ممارسة لفقدان الوزن تدريجيا.
فقدان الوزن السريع غير مستدام
على الرغم من أنه من المستحسن أن تخلق نقصًا في السعرات الحرارية من 500 إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم لتخسر من 1 إلى 2 باوند في الأسبوع ، فإن هذا المعدل قد يكون عدوانيًا جدًا بالنسبة لبعض الأشخاص. إذا كان تحقيق هذا المعدل يتطلب الحرمان الشديد ، فمن غير المرجح أن تتمسك بالخطة.
من الصعب للغاية التقيد بالأنظمة الغذائية التي تنخفض إلى أقل من 1200 سعرة حرارية في اليوم لأي فترة من الوقت ، لأنك في الأساس - تجويع جسدك. قد تفقد الوزن بسرعة على نظام غذائي يحتوي على 1000 سعر حراري ، لكن الوزن المفقود هو في الغالب ماء وكتلة ضئيلة - وليس الدهون. يكاد يكون من المستحيل بالنسبة لك الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها - حتى بسعر 1200 سعرة حرارية في اليوم - خاصة إذا كنت امرأة في سن الإنجاب.
عندما تتبع خطة 1000 سعرة حرارية ، من المرجح أن يعود أي وزن تخسره بسرعة إلى حد ما ، بمجرد استئناف تناول خطة وجبة عادية. قد يسبب لك الجوع الطويل من مثل هذه الخطة التقييدية التعويض عن طريق الإفراط في تناول الطعام ، مما قد يساهم في زيادة الوزن.
خيارات صحية
يُنصح بإتباع حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية كطريقة لإنقاص الوزن ، لأنها تساعد على خلق عجز بين السعرات الحرارية التي تحرقها وتلك التي تتناولها. عندما يستخدم جسمك طاقة أكبر في شكل سعرات حرارية أكثر مما يأخذها ، يتم فقدان الدهون. . تشذيب السعرات الحرارية ليست هي الطريقة الوحيدة لخلق هذا العجز. فكر في زيادة كمية الطاقة التي تستخدمها يوميًا من خلال النشاط البدني والوظيفة اليومية - مثل التململ والمشي - لإنقاص الوزن. تدافع الكلية الأمريكية للطب الرياضي عن 250 دقيقة في الأسبوع من النشاط القلبي الوعائي متوسط الكثافة لتحفيز خسارة كبيرة للوزن.
لا يزال النظام الغذائي الذي يحتوي على ما بين 1200 و 1400 سعرة حرارية يعتبر منخفض السعرات الحرارية ، وسوف يؤدي إلى فقدان الوزن لدى معظم الناس - حتى في النساء المستقرات. الرجال ، بسبب حجمها الأكبر واحتياجاتها من الطاقة في وقت لاحق ، قد تتطلب ما يقرب من 1800 سعرة حرارية في اليوم لفقدان الوزن بأمان وإبعاده.
جودة السعرات الحرارية
إن اختيار الأطعمة عالية الجودة التي توفر التغذية المثلى والإشباع عند محاولة إنزال الجنيهات أمر مهم للغاية. املأ الطبق بالكثير من الخضروات ذات الكثافة الغذائية ، والخضراوات الخفيفة والخضراء والمائية. يساعدك البروتين الهزيل على الشعور بالشبع ، لذلك اختر الدجاج بدون جلد أو الديك الرومي أو اللحم البقري الصغير أو السمك أو البيض في معظم الوجبات. كما تشمل الحبوب الكاملة لأنها تحتوي على الألياف - التي تستغرق وقتًا أطول للهضم - وتجنب الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض. تمكنت الأغذية المصنعة من تعبئة الكثير من السعرات الحرارية إلى حصص صغيرة ، لذا تجنبها. إذا كنت تحتاج إلى وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية - اختر قطعة من الفاكهة الطازجة أو اللبن قليل الدسم مع التوت.
في بعض الأحيان ، لا يفقد الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سعته 1200 كيلوجرام في اليوم وزنًا ، ويعتقدون أنهم بحاجة إلى تقليل تناولهم أكثر للحصول على نتائج. هي احتمالات ، أنها تقلل من السعرات الحرارية اليومية. قد ينسون ببساطة وجبة خفيفة يأكلونها ، ويصبحون جائعين لدرجة أنهم يأكلون بعد ذلك حصة أكبر مما خططوا له ، أو أنهم لا يقيسون ويزنون طعامهم للتأكد من أنهم على الطريق الصحيح. إذا كنت قد وصلت إلى هضبة لتخفيض الوزن على نظام غذائي يحتوي على 1200 سعرة حرارية ، تأكد من وزن الأجزاء الخاصة بك ، وحاول كتابة كل ما تأكله حتى لا تنسى مادة غذائية أو اثنتين.
الحاجة الطبية لـ 1000 سعر حراري في اليوم
عندما يهدد وزنك بشكل خطير صحتك أو كنت تستعد لعلاج السمنة المكثف ، مثل جراحة السمنة ، قد يصف لك الطبيب نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية يحتوي على 800 سعر حراري أو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يساوي 1000 سعر حراري في اليوم. عادة ما يتم وصف هذا الحد من السعرات الحرارية للنساء ، لأنها تعتبر منخفضة للغاية بالنسبة لمعظم الرجال ، الذين تقتصر على 1200 إلى 1600 سعرة حرارية يوميا على خطط طبية منخفضة السعرات الحرارية المقررة. في مثل هذه الحالات ، يتم تصميم الحمية الغذائية التي تحتوي على 1000 سعر حراري من قبل اختصاصي تغذية وعادة ما يتكون من أجزاء صغيرة من الأطعمة الكاملة ، ولكنها قد تتضمن بدائل للوجبات لمساعدتك في الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن والألياف المطلوبة.