على الرغم من الاسم ، فإن الفراولة ليست توتًا حقيقيًا ، بل هي كاذبة ، مما يعني أن بعض لحم الثمرة ينبت من نسيج ملحق قريب من النبات بدلاً من المبيض. ومع ذلك ، توفر الثمار القوت لمجموعة متنوعة من الحيوانات البرية وسبب وجيه للناس لجعل المربى. على الرغم من أن جميع أفراد جنس الفراغ يتحملون الفراولة ذات الأحجام المتفاوتة والحلاوة ، فإن F. vesca ، المعروف أيضًا باسم الفراولة في الغابات ، هو النوع المستخدم في الطب الشعبي لصنع الشاي من الأوراق. تقليديا ، يتم استخدام الشاي والفراولة لعلاج الإسهال ويتم تطبيقها خارجيا لتخفيف اضطرابات الجلد الالتهابية وآلام المفاصل.
ملف النبات
Fragaria vesca هو عضو دائم في عائلة الورود ، ويعرف أيضًا باسم فراولة الغابات ، الفراولة البرية ، الفراولة الإنجليزية ، فراولة جبال الألب والفراولة الجبلية. الأجزاء الطبية من النبات هي الأوراق التي يتم جمعها وتجفيفها بالهواء عندما يكون النبات في زهرة. ووفقًا لصحيفة King's American Dispensatory عام 1898 ، فإن الثمار "تحدث بشكل كبير من خلال الاضطرابات الكلسية" ، مثل النقرس ، بينما يبيض العصير الأسنان وحمّى الطفح والطفح الجلدي. الأوراق هي قابض مع خصائص مدر للبول ومرقق ، مما يعني أنها تزيد التبول والتعرق ، على التوالي. ويشتهر ديكوتيون ، أو الشاي ، المصنوع من أوراق الفراولة لعلاج الزحار والإسهال على نحو فعال.
التركيب الكيميائي
أوراق الفراولة ، وفقا ل "مكتب مكتب الأطباء للأدوية العشبية" ، يحتوي على مشتقات حمض الكافيين ، بما في ذلك حمض الكلوروجينيك. توجد الفلافونيدات روتين وكيرسيتين ، وكذلك حمض التانينات حمض اللايلايك و proanthocyanidins oligomeric. ويقترح وجود هذا الأخير خصائص مضادة للأكسدة ، ومن المحتمل أن يجعل محتوى التانين من استخدام شاي الفراولة علاجًا للالتهاب المعوي الفعال.
الآثار الدوائية
لا يوجد دليل سريري على أن شرب شاي الفراولة ، على وجه التحديد ، يوفر أي فوائد صحية. ومع ذلك ، هناك أدلة على أن المركبات في النبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. في العدد 22 أكتوبر 2008 من "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" ، أفاد علماء جامعة كاليفورنيا أن مركبات البوليفينول الفراولة تعزز إطلاق أكسيد النيتريك والاستجابة للاسترخاء تعتمد على endothelium عن طريق تفعيل بعض انزيمات البروتين في الشرايين التاجية. تضمن العدد الصادر في 16 مايو 2009 من "Phytomedicine" دراسة خلص فيها الباحثون إلى أن المستخلص السائل من أوراق الفراولة يمارس مباشرة تأثيرات توسع الأوعية في البطانة ، وهي طبقة رقيقة من الخلايا التي تبطن جدران الأوعية الدموية. على الرغم من أن معدل ضربات القلب واستخدام الأوكسجين لم يزددا ، إلا أن تدفق الأوعية التاجية ارتفع إلى نسبة 45٪ عن قيم التحكم.
قضايا السلامة
لا توجد آثار سلبية كبيرة المبلغ عنها مع استهلاك شاي الفراولة. ومع ذلك ، استشر طبيبك إذا كنت تتناول أدوية مميعة للدم لأن مركبات الفراولة قد تزيد من آثارها وخطر النزيف. أيضا ، الفراولة هي حساسية غذائية شائعة إلى حد ما ، خاصة عند الأطفال. إذا ظهرت طفح جلدي أو أي أعراض تحسّسية أخرى ، توقفي عن استعمالها وراجع طبيبك.
