ربما يكون السبب الأول للتخلي عن اتباع نظام غذائي هو أنه كان مملاً للغاية للاستمرار. لاستيعاب الأشخاص الذين يتناولون الطعام من الصعب إرضاءه ، سواء كان ذلك يشمل زوجتك أو أطفالك الصغار ، أو توسيع نطاق ذوقهم تدريجيًا ، فإن هناك طرقًا لتناول نظام غذائي معقول يمكن أن يساعدك في الحفاظ على وزن صحي طويل الأمد. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بنظام غذائي يعتمد على 40 في المائة من الكربوهيدرات ، و 30 في المائة من البروتينات الخالية من الدهون و 30 في المائة من الدهون.
إعداد وجبة إفطار ساخنة يوميا
شجع الجميع في عائلتك على تناول وجبة إفطار ساخنة يوميًا. دقيق الشوفان لحظة مع شرائح الموز أو غيرها من الفواكه والبقر واللوز والصويا أو حليب الأرز. في الأيام المزدحمة للغاية ، قم بتعبئة عصائر الفواكه مع مسحوق البروتين المصنوع من البازلاء وبروتين الأرز البني ، والبقر بالشوكولاته ، واللوز أو حليب الصويا والفواكه. اشرب من أكواب بلاستيكية مثبتة بغطاء محكم وقش أو وفر للمكتب أو المدرسة.
أعد كتابة الوصفات المفضلة
اصنع نسخًا كثيفة من المغذيات ، قليلة الدسم ، عالية الألياف من الأطباق المفضلة عن طريق استبدال السكر المكرر والدقيق بالوصفات المحلاة من الفواكه أو الحبوب الكاملة. استبدل السكر الأبيض بالعسل الأسود أو شراب القيقب أو الصبار أو قم بعمل تخفيض في عصير الفاكهة من خلال تقليل كوبين من البرتقال أو الكمثرى أو أي عصير فاكهة آخر إلى نصف الكمية واستخدامها في أي وصفة كوكي أو فطيرة أو فطيرة أو كعكة. بدلًا من البيتزا السريعة ، قم بتقليب تشابيت القمح الكامل ، صلصة مع صلصة المعكرونة قليلة الملح وأوراق السبانخ المغلفة مسبقاً ، والفلفل المفروم والخضروات الأخرى. أضيفي جبنة موتزاريلا قليلة الدسم مع رذاذ زيت زيتون صحي.
لصالح الدهون القلب صحي
استبدل الدهون المشبعة بخيارات صحية للقلب مثل زيت الزيتون والكانولا والكتان والقنب. توصي وزارة الزراعة الأمريكية باستهلاك ما لا يزيد عن 10 في المائة من إجمالي 30 في المائة من السعرات الحرارية للدهون في اليوم الواحد من الدهون المشبعة. الدهون المشبعة هي صلبة في درجة حرارة الغرفة: الزبدة وحليب البقر ولحم البقر والدجاج ولحم الخنزير والدهون كلها أمثلة على الدهون المشبعة. بدلا من ذلك ، تستهلك الحليب منخفض الدسم أو اللبن ، والجبن والجبن ، وتقليم جميع الدهون المرئية من البروتين الحيواني وتتبادل الزبدة مع زيت الزيتون أو الدهون غير المشبعة الأخرى. يمكنك تحضير البراوني والكعك الشوكولاوي والكعك مع زيت الزيتون. وبدلاً من رقائق البطاطس أو البطاطا المقلية ، قم بتقطيع البطاطس الحلوة وتخبزها بزيت الزيتون أو قم بنفس الشيء مع البطاطا الجديدة أو إيداهو مع الجلد كما هو الحال بالنسبة "للبطاطس المقلية". حتى يمكن إرضاء أكلة من الصعب إرضاءهم لتجربة هذه الإصدارات من الأطعمة المفضلة إذا كان لديهم نكهة وتقديم الشبع.
