الألياف هي أحد مكونات العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها في الجسم ، ولكن لا يتم هضمها. ومع ذلك ، فإن الألياف لها فوائد صحية ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب ، وفقا لما ذكرت كلية هارفارد للصحة العامة. يوجد الألياف في شكلين: غير قابل للذوبان ، والذي يضيف الجزء الأكبر إلى البراز ، مما يسمح له بالتحرك بسهولة أكبر من خلال الجهاز الهضمي والألياف القابلة للذوبان ، والتي تذوب في الماء وتلتصق بالأطعمة في المعدة لإبطاء عملية الهضم ، مما يجعل الشخص يشعر بأنه أكثر اكتمالاً ، بالإضافة إلى فوائد أخرى ، وفقا لمايو كلينيك. تستخدم مشروبات الألياف ، مثل Metamucil ، Citrucel ، Benefiber ، Unilactin ، أو Genfiber ، سيلليوم الألياف القابل للذوبان من أجل توفير فوائد الألياف عبر مشروب صحي.
يساعد القلب
ارتفاع مستويات الكوليسترول يمكن أن تسهم في مجموعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك ، ليس كل الكوليسترول على قدم المساواة - يعتبر البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) هو الشكل المفيد للكولسترول في حين أن البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، يعتبر شكل الكولسترول الضار. تساعد الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في مشروبات الألياف على خفض نسبة الكوليسترول المنخفض الكثافة ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.
طرق أخرى تساعد الألياف القابلة للذوبان على تحسين صحة القلب من خلال تقليل الالتهاب وضغط الدم ، وفقًا لمايو كلينك. أفرجت كلية هارفارد للصحة العامة عن نتائج تشير إلى أن زيادة تناول الألياف الغذائية ، مثل تلك التي يمكن تجربتها من خلال شرب مشروبات الألياف ، يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 40٪.
الإغاثة من الإمساك
عندما تمر الألياف من مشروبات الألياف عبر الأمعاء ، فإنها تعمل على امتصاص الماء ، وإنشاء عجينة تشبه الهلام. تفيد خصائص امتصاص الماء للألياف في تخفيف الإمساك لأنها تجعل البراز أكثر نعومة وبالتالي يسهل تمريره ، وفقًا لموقع EHealthMD.com. بالإضافة إلى الحد من أعراض الإمساك ، فإن وجود البراز اللطيف يعني أن الشخص يمكن أن يعاني من تخفيف أو تقليل مخاطر البواسير.
يجب على أولئك الذين يستهلكون المزيد من الألياف القابلة للذوبان أن يضمنوا شرب الكثير من السوائل ، لذلك لن يتم امتصاص الماء الكثير من الألياف القابلة للذوبان. نظرًا لأن مشروبات الألياف تجمع بين تناول الألياف مع السوائل ، يمكن أن يكون ذلك مفيدًا بشكل خاص.
تخفيف الوزن أو التحكم في الوزن
وفقا لمايو كلينيك ، فإن الألياف - مثل تلك الموجودة في مشروب الألياف - هي "طاقة كثيفة" للغاية. هذا يعني أن الشخص قد يستهلك ما يبدو وكأنه الكثير من الطعام ، ومع ذلك فهو منخفض السعرات الحرارية. المشروبات الغازية منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم ، وهذا يعني أنها تتحرك ببطء من خلال الجسم ، والتي يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع ، وأطول. لأنك لست جائعًا ، قد يكون لديك وقتًا أسهل في التحكم في وزنك ، وفقًا لموقع EHealthMD.com.
