السيلينيوم معدن أساسي ، لكنك تحتاج إلى كمية صغيرة منه في نظامك الغذائي اليومي. مثل جميع المعادن ، السيلينيوم هو سامة إذا كنت تأخذ في شكل مكمل غذائي في الجرعات الزائدة. يمكنك حتى تجربة أعراض السمية السيلينيوم المزمن ، أو السلينيوم ، إذا كنت تأخذ فقط كمية صغيرة لفترة طويلة من الزمن. يقول معهد لينوس بولينغ إن سمية السيلينيوم يمكن أن تكون قاتلة.
أساسيات
يعمل السيلينيوم المعدني مع فيتامين إي كمضاد للأكسدة ، وهي مادة تحمي خلاياك من الآثار الضارة للجذور الحرة. من المهم أيضًا أن تكون وظيفة الغدة الدرقية والجهاز المناعي صحية. البدل الغذائي الموصى به ، أو RDA ، للسيلينيوم للبالغين من سن 19 فما فوق هو 55 ميكروغرام في اليوم. وفقا لمعهد لينوس بولينغ ، يحصل الأمريكيون على ما بين 80 إلى 110 ميكروغرام من السيلينيوم في اليوم من الأطعمة التي يتناولونها ، في المتوسط. تم العثور على السيلينيوم في المأكولات البحرية واللحوم الحمراء والمواد الغذائية التي تزرع في رويل الغنية السيلنيوم. يمكن للأونصة الواحدة من برازيليا البرازيل تحمل أكثر من 500 ميكروغرام من السيلينيوم.
وظيفة
يمكن استخدام السيلينيوم التكميلي علاجياً لمعالجة نقص السيلينيوم. الأدلة القوية تشير إلى أنها فعالة لهذا الغرض. قد تكون مكملات السيلينيوم ، عندما تستخدم بالاقتران مع استبدال هرمون الغدة الدرقية ، مفيدة أيضا للأشخاص الذين يعانون من التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو. تدعم الأدلة الأقل استخدامه كطريقة للوقاية من السرطان وأمراض القلب والحالات الطبية الأخرى. وفقا لمكتب المكملات الغذائية ، ونادرا ما تحدث سمية السيلينيوم في الولايات المتحدة. كانت بعض الحالات الموثقة نتيجة لتصنيع الشركة المصنعة عن طريق الخطأ جعل الملحق قويًا جدًا.
تسمم
مستوى المدخول العلوي المسموح به ، أو UL ، للسيلينيوم هو 400 ميكروغرام في اليوم للبالغين ؛ وهذا يشمل السيلنيوم الذي تحصل عليه من نظامك الغذائي اليومي. يمكن للسيلينيوم الإضافي الذي يزيد عن 100 ميكروغرام أن يكون ضارًا بصحتك ، وفقًا لمكتبة ميرك للأدلة الطبية على الإنترنت. العلامات المبكرة لسمية السلينيوم هي رائحة غارلكية على أنفاسك وطعم معدني في الفم ، وفقا لمكتب المعاهد الوطنية للصحة للمكملات الغذائية. مع تقدم السمية ، من المحتمل أن تلاحظ فقدان الشعر السريع والأظافر الهشة ، بالإضافة إلى أعراض أخرى مثل الغثيان والقيء والإسهال والإجهاد والتهيج والطفح الجلدي ... يمكن أن تؤدي سمية السيلينيوم أيضًا إلى تلف الأعصاب. لا تُعزى سمية السيلينيوم فقط إلى تناول جرعات عالية - يمكن أن تستخدم على المدى الطويل ، يشرح معهد Linus Pauling. إذا كنت تعاني من أي أعراض لسمية السيلينيوم ، توقف عن الاستخدام وتحدث إلى طبيبك من أجل التشخيص.
التحذيرات
قد لا تختلط مكملات السيلينيوم بشكل جيد مع بعض الأدوية. وتشمل بعض هذه الأدوية مخففات الدم ، الباربيتورات ، أدوية العلاج الكيميائي والأدوية التي تخفض نسبة الكوليسترول. قد لا تكون مكملات السيلينيوم مناسبة إذا كنت حاملاً أو ترضع أو تستعد لإجراء عملية جراحية ، وفقاً لموقع MedlinePlus.com. معظم الناس يحصلون على ما يكفي من هذا المعدن من نظامهم الغذائي ولا يحتاجون إلى السيلينيوم التكميلي. لا تعالج أبدًا مع مكملات السيلينيوم دون استشارة طبيبك المعالج.
