على الرغم من أن الحمية الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تكون فعالة - إلا أن دراسة صدرت في يوليو 2008 عن "مجلة نيو إنغلاند جورنال أوف ميديسين" وجدت أن الحمية الغذائية منخفضة الكربوهيدرات قد عززت فقدان الوزن أكثر من الحمية قليلة الدسم - لا يزال بإمكانك إنقاص وزنك أثناء تناول الكربوهيدرات. . قد تجد أنه من الأسهل القيام بذلك عند استخدام مكمل يساعدك على استقلاب الكربوهيدرات. هذه الملاحق يمكن أن تعزز حرق الكربوهيدرات للطاقة بدلا من تخزين الدهون. استشارة الطبيب قبل استخدام أي مكملات غذائية.
فيتامين ب 7
فيتامين ب 7 ، المعروف أيضا باسم البيوتين ، يوفر عددا من الفوائد الغذائية ، بما في ذلك مساعدة الجسم على استقلاب الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين B-7 يشارك في إنتاج الهرمونات واستقلاب البروتين. من المهم تناول فيتامين ب 7 كل يوم ، لأن تناول القليل من الفيتامين يمكن أن يسبب طفح جلدي للوجه ، والاكتئاب ، والشعر الخفيف ، والوخز في الأطراف.
الكروم
الكروم هو معدن أساسي موجود في الحبوب الكاملة وخميرة البيرة. يزيد هذا المعدن من فعالية الأنسولين ، وهو هرمون لا يستقلب الكربوهيدرات فحسب ، بل الدهون والبروتين أيضًا. بسبب تورّطه بالأنسولين ، قد يساعد الكروم في التغلب على بعض تأثيرات داء السكري من النوع 2 ، وهي حالة لا يستطيع فيها جسمك استخدام الأنسولين بفعالية.
الثيامين
الثيامين ، المعروف أيضا باسم فيتامين ب -1 ، يساعد على استقلاب الكربوهيدرات ويساعد أيضا في تحطيم جميع الأطعمة ، لأنه يساعد على إنتاج الأحماض الهضمية. يجب أن تستهلك الثايمين كل يوم ، لأن جسمك لا يمكنه تخزين الكثير. الفشل في استهلاك مستويات كافية من الثيامين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والعضلات والأعصاب والجهاز الهضمي.
رهوديولا الوردية
Rhodiola rosea هو مستخلص عشبي يزعم أنه له فوائد في تقليل الإجهاد. ومع ذلك ، تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يساعد أيضا في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. وجدت دراسة نُشرت في عدد يوليو 2008 من "European Journal of Pharmacology" أن مكملات rhodiola rosea شجعت على زيادة حساسية الأنسولين ، مما يعني أن جسمك يمكنه معالجة الطاقة من الكربوهيدرات بشكل أكثر فعالية. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الدراسة أن العنصر حفز نشاط بروتين كيناز AMP المنشط ، وهو إنزيم يعزز نقل الجلوكوز - الطاقة من الكربوهيدرات - إلى خلايا العضلات ، بدلا من الأنسجة الدهنية.
