إذا كان لديك مرض السكري ، فإن مستوى السكر في الدم مرتفع لأن جسمك غير كفء في استخدام الأنسولين لتحويل الكربوهيدرات التي تتناولها إلى طاقة. الخوخ والفواكه الأخرى تحتوي على الكربوهيدرات ، ولكنها معبأة أيضا مع المواد الغذائية الصحية. يمكن أن تكون الفاكهة جزءًا من مدخولك اليومي ويجب أن تكون جزءًا منها ، وفقًا للجمعية الأمريكية للسكري.
عد الكربوهيدرات الخاصة بك
إن مرض السكري لا يعني أنك لا يجب أن تأكل الكربوهيدرات ، لكنك تحتاج إلى مشاهدة أحجام حصتك. إذا كنت تحسب الكربوهيدرات كتقنية لتتبع مدخولك ، فستحتاج على الأرجح ما بين 45 إلى 60 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة و 15 إلى 30 غراما للحصول على وجبة خفيفة ، كما تنصح ADA.
خوخ حزمة لكمة
واحد من الخوخ المتوسط يوفر حوالي 15 جرام من الكربوهيدرات ، لذلك سوف يتناسب بسهولة مع الوجبة أو الوجبة الخفيفة. الخوخ منخفض الدهون ، وكذلك مصدر جيد للبوتاسيوم والألياف والفيتامينات A و C. إذا كنت تحب الخوخ المعلب ، فاختره معبأة في الماء أو عصير خاص بدلا من الشراب الثقيل والحد من حجم الحصة الخاصة بك؟ كوب.
