كنت قد نسيت لتعيين صدور الدجاج المجمدة بدون جلد مرة أخرى ، والآن في حاجة إليها لوصفتك. بينما لا يتوفر لك الوقت الكافي لتحريكها في الثلاجة ، وهي الطريقة التي يوصى بها كثيرًا ، يمكن أن يوفر الميكروويف طريقة كافية لإذابة الثديين. بما أنه يسخن الثدي بدلًا من السماح له بالهبوط تدريجيًا في درجة الحرارة ، يجب عليك مشاهدته عن كثب والتأكد من أنه لا يبدأ بالطهي. ولكن عند القيام به بشكل صحيح ، يمكنك تذويبه بشكل متساوٍ إلى درجة حرارة معتدلة حتى يكونوا مستعدين لإضافة وصفة الدجاج الثديية الخالية من الجلد.
الخطوة 1
إزالة صدور الدجاج من عبواتها.
الخطوة 2
ضع صدور الدجاج في طبقة واحدة على لوح آمن للمايكرويف أو حاوية ضحلة أخرى.
الخطوه 3
ضع صدور الدجاج في الميكروويف.
الخطوة 4
حدد إعداد إزالة الصقيع على الميكروويف الخاص بك. بعض أجهزة الميكروويف تسمح لك باختيار نوع الطعام الذي تقوم بإزالته و عدد الجنيهات.
الخطوة 5
قم بتسخين صدور الدجاج في دورة إزالة الصقيع لمدة دقيقتين إذا كان الميكروويف الخاص بك لا يقوم تلقائيًا بضبط مقدار الوقت اللازم لتسخين الطعام.
الخطوة 6
أخرج صدور الدجاج من الميكروويف بعد دقيقتين بغض النظر عما إذا كان الميكروويف يحتوي على إعداد تلقائي.
الخطوة 7
اقلب صدور الدجاج.
الخطوة 8
ضع صدور الدجاج مرة أخرى في الميكروويف وقم بتشغيل دورة التذويب لمدة دقيقتين إضافيتين.
الخطوة 9
فحص وتحويل صدور الدجاج كل 2 دقائق حتى يشعرون باللين وليس لديهم البقع الباردة.
تحذيرات
- تُطهى صدور الدجاج مباشرة بعد إزالة الجليد ، مع التأكد من طهيها إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت. قومي تمامًا بطهي صدور الدجاج المذوبة جيدًا قبل إعادة التجميد.
