يولد زيت الكريل الكثير من اهتمام وسائل الإعلام كبديل لزيت السمك أوميغا 3. توصي جمعية القلب الأمريكية بـ 1000 ملليغرام من أوميجا -3 للمساعدة في التحكم في ارتفاع ضغط الدم وغيره من عوامل اختطار أمراض القلب. يحتوي الكريل على أوميجا -3 ، والادعاء بأن الكريل أوميغا -3 أفضل من تلك الموجودة في زيت السمك له مزايا. ومع ذلك ، من المهم البحث عن نصيحة طبيبك إذا كنت تفكر في زيت الكريل للفوائد المخفضة لضغط الدم.
الاختلاف
من المفيد أن نفهم الفرق بين السمك والكريل أوميغا -3. بمعنى من المعاني ، تعتبر الكريل مصدراً طبيعياً أكثر بسبب السلسلة الغذائية البحرية. الطحالب تقع في القاع وتحتوي على أوميغا 3 في شكل EPA أو حمض eicosapentaenoic. الكريل ، وهو عبارة عن قشريات صغيرة تشبه الجمبري يأكل الطحالب ، يقوم بتفكيك وكالة حماية البيئة (EPA) ويخلق شكلاً جديدًا من أوميغا 3 يسمى DHA أو docosahexaenoic acid. في المقابل ، تعد الكريل مصدراً رئيسياً للغذاء لآلاف الحيوانات البحرية ، وتزود الأسماك بكل من EPA و DHA.
كريل التفوق
أجرى باحثون في عدد فبراير 2007 من "مراجعات التغذية" تحليلاً للقيمة الغذائية لزيت الكريل مقارنة بزيت السمك. الفرق الرئيسي هو أن زيت الكريل أوميغا 3 هي في شكل الفوسفوليبيدات ، في حين أن زيت السمك أوميغا -3 هي في شكل ثلاثي الجليسريد. النوع الذي يستخدمه الجسم هو phospholipid ، و phospholipids يوفر اللبنات لبناء كل خلية في الجسم تقريبا. وبالتالي ، فإن الكريل omega-3s تتمتع بتوافر بيولوجي أكبر للحفاظ على صحة القلب. وعلاوة على ذلك ، فإن الكريل يحتوي على أستازانتين بشكل طبيعي والذي ثبت أنه مضاد قوي للأكسدة.
منع ارتفاع ضغط الدم
أظهرت المئات من الدراسات المنشورة فوائد من تكملة أوميغا 3s لخفض ضغط الدم. أعرب الأطباء الذين نشروا في عدد أغسطس / آب 2009 من "مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب" عن إحباطهم من الطيف الواسع من الجرعات المستخدمة من حيث الطريقة الأفضل لإرشاد مرضاهم. لذلك استعرضوا أكثر الدراسات التي يتم التحكم فيها بدقة لتشكيل إجماع. اختتمت هذه المجموعة من الأطباء جرعة يومية من 500 ملليغرام مجتمعة وكالة حماية البيئة وهيئة الصحة بدبي فعالة لمنع ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك فمن المهم أن تبحث عن نصيحة طبيبك لأنه يعرف ما هو الأفضل لك.
كريل النفط الببتيد
وجدت دراسة في عدد مايو / أيار 2009 من مجلة "جورنال أوف فوود ساينسز" أن هناك تأثير كبير في خفض ضغط الدم من زيت الكريل على الجرذان. قام الباحثون باستخراج ببتيد من الزيت الموجود في القسم الذيل وعندما قاموا بإطعامه إلى الجرذان ، أدى ذلك إلى انخفاض مباشر في ضغط دم الحيوانات. يحدث الببتيد بشكل طبيعي في أي مكمل كامل لزيت الكريل. لذا ، فإن زيت الكريل لا يوفر فوائد ارتفاع ضغط الدم المرتبطة بأوميجا 3-أسماك فقط على أساس أكثر حيوية ، ولكن قد يحوي أيضاً المزيد من اللكمات على شكل ببتيد.
التحذيرات والآثار الجانبية
يجب أن لا تأخذ زيت الكريل إذا كنت تستخدم أدوية مميعة للدم ، لأن الزيت قد يزيد من تأثير الدواء. الأدوية الأخرى التي يمكن أن تتأثر بزيت الكريل هي حاصرات بيتا ، مدرات البول ، مضادات الالتهابات ، أورليستات ومدرات البول. قد يؤثر زيت الكريل أيضًا على الأدوية التي تحتوي على هرمون الاستروجين مثل تحديد النسل أو العلاجات البديلة للهرمونات. تحدث إلى طبيبك قبل تناول زيت الكريل إذا كنت على أي دواء. يمكن أن تشمل الآثار الجانبية لزيت الكريل أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا ، والحمى ، وآلام الظهر ، وعدم انتظام ضربات القلب ، والطفح الجلدي والسمارة. لا توجد أدلة كافية تؤكد أن زيت السمك آمن أثناء الحمل ، لذا من الأفضل تجنبه.
