شرب عصير الليمون يفيد صحتك ، وهذا هو السبب في أن العديد من أنظمة الطب التقليدية توصي بتناول عصير الليمون يومياً. تحتوي الليمون على الفيتامينات والمعادن وغيرها من المركبات الطبيعية التي تعزز نظام المناعة لديك ، وحتى محاربة السرطان. أنها تساعد في الهضم وامتصاص المعادن ، قد تعطيك المزيد من الطاقة وحماية الكلى والصحة البولية. شرب عصير الليمون الطازج تقلص ، مخففة في الماء ، بانتظام لجني معظم الفوائد.
جيد لنظام الدفاع عن جسمك
يحتوي أحد أنواع الليمون المتوسط الحجم على 40 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج ، وهو مضاد للأكسدة. مضادات الأكسدة تمنع ضرر الجذور الحرة الذي يحدث أثناء هضم الطعام والتعرض للإشعاع والدخان. إن حماية نفسك من الجذور الحرة عن طريق شرب عصير الليمون بانتظام يمكن أن يساعد في إبطاء عملية الشيخوخة ويمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة. إن تناول المزيد من فيتامين ج عندما يكون لديك نزلة برد قد تقصره أو تقلل من حدة الأعراض.
يساعد في تخفيف الوزن وتعزيز الطاقة
على الرغم من عدم وجود "حبة معجزة" لفقدان الوزن ، إلا أن شرب عصير الليمون يمكن أن يساعد في جهودك. في مقابلة مع "ديلي ميل" ، مؤلف كتاب "The Lemon Juice Diet" ، أوضحت تيريزا تشيونغ أنه بتحسين الهضم ، يساعد الليمون في تنظيم عملية الأيض. عندما يكون الهضم ضعيفًا ، لا يستطيع جسمك امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها لاستخدام الدهون. يساعدك تحسين عملية الهضم على التخلص من السموم ، مما يحسن مستويات الطاقة لديك. في دراسة نشرت في "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" في عام 2008 ، كانت السمنة مستحثة في الجرذان من خلال نظامهم الغذائي ، والذي كان مكملا ب withوليفينول الليمون ، والمركبات التي يعتقد أنها تؤثر على التمثيل الغذائي للدهون. بعد 12 أسبوعًا ، فقدت الفئران الوزن ودهون الجسم وخفضت تركيزات الدهون في الدم نتيجة البوليفينول الليموني.
يقلل من مخاطر السرطان
يحتوي الليمون على 22 مركبًا مختلفًا تم اكتشافها لمحاربة الخلايا السرطانية. اكتشفت دراسة نشرت في "الأغذية والوظيفة" في عام 2013 أن الليمونويد الموجود في الليمون يعيق نمو الخلايا السرطانية التي تعتمد على هرمون الاستروجين للنمو وتلك التي لا تفعل ذلك. خلصت إلى أن استهلاك الليمون قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي. في دراسة الحالة التي نشرت في "أسباب السرطان ومكافحته" في عام 2010 ، وجد الباحثون أن استهلاك الحمضيات بشكل عام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الحنجرة والبلعوم وسرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة.
يساعد على الحفاظ على الكلى والمسالك البولية نظيفة
شرب عصير الليمون باستمرار يمكن أن يساعد في إذابة رواسب الكالسيوم وحصوات الكلى وحصى في المرارة ، وربما منع حدوثها. في دراسة نشرت في "BMC Urology" في عام 2007 ، تم تحفيز حصوات الكلى في الجرذان عن طريق محلول جلايكول الإثيلين وكلوريد الأمونيوم. بينما تم إعطاء المحلول السام ، تم إعطاء ثلاث مجموعات من الفئران كميات متساوية من عصير الليمون ، بتركيزات مختلفة: 100٪ ، 75٪ و 50٪. أعطيت المجموعة الضابطة الماء بدلا من ذلك ، وأعطيت مجموعة أخرى لا شيء سوى الحل السام. في الفئران التي أعطيت عصير الليمون بنسبة 75 في المئة وتركيزات 100 في المئة ، تم حظر نمو حصوات الكلى ، في حين أن تلك التي تعطى أي عصير الليمون على الإطلاق كانت ترسبات كبيرة من الكريستال أكسالات الكالسيوم في جميع أنحاء الكليتين.
