واحدة من القطع الشائعة للمشورة الطبية هي الاستماع إلى جسدك. هذا يمكن أن يكون صحيحا لديك الرغبة الشديدة في طعامك. في بعض الأحيان كنت أتوق الملح لأنك معتاد على تناول كمية كبيرة من المعادن ، في حالات أخرى قد تشته الملح لأن لديك نقص البوتاسيوم. لأن جسمك يحتاج إلى البوتاسيوم للحفاظ على وظائف القلب والأعصاب والعضلات ، فإن فهم ما إذا كان الرغبة الشديدة في الملح يمكن أن تشير إلى أن نقص البوتاسيوم يمكن أن يساعد في ضمان تغذية جسمك لما يحتاجه.
معظم الالكتروليت شائع
الصوديوم والبوتاسيوم هما الشواردان الرئيسيتان في الجسم ، مما يعني أنهما يمكنهما إجراء الطاقة الكهربائية في جسمك. البوتاسيوم هو الكهارل الأكثر شيوعا داخل الخلايا الخاصة بك والصوديوم هو المنحل بالكهرباء الأكثر شيوعا خارج الخلايا الخاصة بك. تفقد هذه الإلكتروليتات عندما تتعرق وتفقد السوائل للإسهال أو القيء. إذا كنت تتناول أدوية مثل مدرات البول ، يمكنك أيضًا فقدان السوائل ، ومعها البوتاسيوم والملح.
الهرمونات
الألدوستيرون هو أحد الهرمونات الرئيسية المسؤولة عن تنظيم كمية الصوديوم والبوتاسيوم في جسمك. الغدد الكظرية الخاصة بك ، والتي تقع فوق الكليتين ، هي المسؤولة عن إطلاق هذا الهرمون في مجرى الدم. واحد من أهم المحفزات للألدوستيرون هو الضغط. يمكن للإجهاد المزمن إطلاق كميات زائدة من الألدوستيرون ، والتي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات البوتاسيوم والصوديوم التي تسبب الرغبة الشديدة في تناول الملح.
الأعراض
بالإضافة إلى الرغبة الشديدة في الصوديوم ، يمكن أن تتضمن علامات استنزاف البوتاسيوم تلك المرتبطة بالإرهاق الحراري ، مثل الشعور بالتعب الشديد والضعف والصداع والتشنج البطني. إذا كنت تعاني من نقص شديد في البوتاسيوم أو الصوديوم ، فقد تواجه أعراضًا أكثر خطورة ، مثل الغثيان والدوار والتقيؤ والإغماء. استنزاف البوتاسيوم الذي يؤدي إلى هذا المستوى من الأعراض يتطلب عناية طبية فورية.
توصيات
إذا كنت تعاني من شهوة الملح والأعراض الأخرى المرتبطة بنقص البوتاسيوم ، قم بزيادة تناولك للأطعمة المحتوية على البوتاسيوم ، بما في ذلك الموز وعصير البرتقال والأفوكادو والكونالوب والطماطم والفاصولياء والبطاطا. الأطعمة مثل السمك المفلطح وسمك السلمون وسمك القد ودجاج هي أيضا مصادر البوتاسيوم جيدة ، ولكنها منخفضة نسبيا في الصوديوم. يرتبط تناول الصوديوم الزائد بالمخاطر الصحية ، مثل ارتفاع ضغط الدم. إذا تراجعت الرغبة الشديدة لديك بعد تناول طعام يحتوي على البوتاسيوم ، يمكنك إبقاء الصوديوم الزائد خارج نظامك الغذائي.
