إذا استطعت التعامل مع الحرارة ، فإن شرب الماء مع الفلفل الحار المضافة قد يوفر دفعة صحية. في حين أن هذا المشروب لن يؤدي إلى أي معجزات للتطهير أو فقدان الوزن ، فإن cayenne يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومع ذلك فهو منخفض في السعرات الحرارية وقد يؤدي إلى زيادة معدل الأيض بشكل طفيف. تأتي الحرارة القادمة من مادة "كايين" من مادة تسمى "كابسايسين" ، والتي تستخدم أحيانًا كمسكن للآلام.
فيتامين دوس
ملعقة واحدة من الفلفل الحريف توفر 44 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين (أ) ، والتي تحتاج إلى نظام مناعة صحي ورؤية حادة. كما أنه يحتوي على 8 في المئة من DV لفيتامين E و 7 في المئة من DV لفيتامين C. كايين غنية أيضا في مركبات الفلافونويد ، وهي مضادات للاكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة. على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث ، تظهر الأدلة أن تناول الفلافونويد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقا لمعهد لينوس بولينج.
مساعدة لتخفيف الوزن
على الرغم من أنه ليس بديلاً عن نظام غذائي صحي ، إلا أن الكشافات في ماء كايين يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. في دراسة نشرت في مجلة "الشهية" في عام 2012 ، استعرض الباحثون التجارب الحالية ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا كبسايسينويدز أحرقوا 50 سعرًا حراريًا إضافيًا في اليوم ، وقللوا من الدهون في البطن وأكلوا أقل من السعرات الحرارية. على الرغم من أن مؤلفي الدراسة لم يكونوا متأكدين بالضبط من كيفية عمل الكشافات ، إلا أنهم لاحظوا أنه قد يساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة إنفاق الطاقة وحرق الدهون مع تقليل الشهية.
ترطيب صحي
يساهم شرب ماء كايين في الترطيب المناسب ، مما يساعد الجسم على الجري بأعلى أداء. جسمك حوالي 60 في المائة من الماء ، وتحتاج إلى إمدادات ثابتة من السوائل لتنظيم درجة حرارة الجسم ، وتليين مفاصلك ، وتغذية الخلايا وتساعد في الهضم. يجب أن يشرب معظم الرجال حسب إرشادات معهد طب الطب حوالي 13 كوبًا من السوائل الكلية يوميًا ، في حين ينبغي أن تشرب النساء حوالي 9 أكواب يوميًا. مع ممارسة الرياضة أو الطقس الحار ، قد تحتاج إلى المزيد.
آثار جانبية
على الرغم من أن الكاين يعتبر آمنًا بشكل عام ، إلا أن الكثير منه يزعج المعدة وقد يسبب ألمًا في البطن. قد يكون هذا مزعجًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من قرح أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتفاعل الكشافات مع بعض الأدوية ، مثل تلك المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. إذا كنت تتناول أي وصفة طبية أو أدوية بدون وصفة طبية ، أو إذا كان لديك أي حالة طبية ، راجع طبيبك قبل شرب ماء كايين.