يتم تسويق الألياف من جذر konjac ، والمعروف أيضا باسم glucomannan ، على نطاق واسع كمكمل لإنقاص الوزن ، ويبدو أن لها بعض الخصائص الطبية الأخرى ذات الأهمية. وتشمل هذه القدرة على منع امتصاص الكوليسترول والجلوكوز عن طريق الجهاز الهضمي ، فضلا عن آثار ملين قوي. ومع ذلك ، فإن glucomannan لا يخلو من آثار جانبية محتملة ، وبعضها يمكن أن يكون خطيرا ، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ظروف معينة.
انسداد المريء أو الحلق أو الأمعاء
إن الخصائص التي تجعل جذر الكونجاك جذابًا لتطبيقات إنقاص الوزن في حالات نادرة يمكن أن تتسبب في انسداد محتمل للحياة للمريء أو الحلق أو الأمعاء. تمتص Glucomannan كميات كبيرة من الماء ، مما يساعد على إعطاء المرشحين لانقاص الوزن شعور بالشبع وبالتالي تقليل شهيتهم لمزيد من الطعام. إذا أصبحت الألياف مقيدة في المريء قبل أن تصل إلى المعدة ، وهي وجهتها المقصودة ، فعندئذ يمكن أن تصبح خطر الاختناق ، خاصة أنها تتضخم مع أي سائل قد تلتقطه. في "الدليل الكامل لطب الأعشاب" ، يشير المؤلفان تشارلز دبليو فيترو و جوان ر. أفيلا إلى حالات نادرة تسبب فيها مثل هذا الانسداد في ثقب المريء ، مما استلزم إزالة جراحية للكتلة الليفية تحت التخدير العام. يجب على أي شخص لديه مشاكل سابقة في المريء تجنب glucomannan في جميع أشكاله.
واعتبرت هيئة الصحة الكندية ، المسؤولة عن مساعدة الكنديين للحفاظ على صحتهم وتحسينها ، أن مثل هذه العوائق تشكل تهديدًا خطيرًا بما يكفي لإصدار تقرير استشاري صحي في يناير 2010. وحذرت الوكالة من أن المنتجات التي تحتوي على جلوكومانان تشكل "احتمالًا للضرر إذا تم اتخاذها بدون على الأقل ثمانية أونصات من الماء أو غيرها من السوائل. وتشمل المخاطر التي يتعرض لها الكنديون الاختناق و / أو انسداد الحلق أو المريء أو الأمعاء ، وفقاً لتقارير حالة التفاعل الضار الدولية. "حظرت أستراليا منتجات glucomannan في عام 1985 بسبب احتمال انسداد المريء أو الأمعاء.
استغاثة الجهاز الهضمي
أقل من ذلك بكثير ولكن مزعج على الرغم من ذلك ، يمكن glucomannan تسبب مجموعة متنوعة من الشكاوى المعدية المعوية ، بما في ذلك الإسهال ، براز فضفاض وانتفاخ البطن. أولئك الذين يعانون من هذه الأعراض عادة ما يمكن أن تجد الإغاثة عن طريق الحد من كمية glucomannan التي يتخذونها. ومع ذلك ، إذا كان ينبغي أن يستمر عدم الارتياح المعدية المعوية ، يجب على المستخدمين التوقف عن استخدام الألياف تمامًا واستشارة أطبائهم.
القدرة على التفاعل
تشير عدة دراسات إلى أن glucomannan يبطئ أو يقلل من امتصاص الجسم لكل من الكولسترول والجلوكوز. في دراسة نشرت في عدد أكتوبر / تشرين الأول 2008 من المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، وجد باحثون من كونكتكت أن الغلوكومان مكملا مستويات منخفضة من كل من الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة ، ما يسمى الكولسترول السيئ. خلصت دراسة سابقة قام بها باحثون في تايوان ونشرت في عدد عام 2003 من مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، إلى أن مكملات Glucomannan خفضت مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.
على الرغم من أن هذه النتائج قد تعتبر أخبارًا إيجابية في معظم الحالات ، إلا أنها تمثل ملاحظة تحذيرية للمرضى الذين يتناولون بالفعل أدوية لخفض مستويات السكر في الدم أو مستوى الكوليسترول في الدم. من المهم أن تأخذ هذه الخصائص من الألياف الجذر konjac في الاعتبار قبل البدء في استخدام المنتجات التي تحتوي على glucomannan. يمكن أن يكون التأثير الصافي لأخذ كليهما بدون استشارة طبيب مختص أولاً هو تقليل نسبة الجلوكوز في الدم و / أو الدهون إلى ما بعد المستويات التي تعتبر صحية.
