عند محاولة تحسين نوعية نظامك الغذائي ، لا يمكنك أن تخطئ تناول الفاكهة. فهي غنية بالمغذيات الأساسية ، ويجعل منها جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي قد يساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. التين والتمور ليست استثناء. في حين أن كلاهما مصدر جيد لعدد من العناصر الغذائية التي تحتاجها للصحة والعافية ، قد يكون التين المجفف خيارًا أفضل قليلاً إذا كنت تبحث عن أقصى قدر من تغذية كل لدغة.
غرام لكل غرام ، والتين هي أقل في السعرات الحرارية
التين أقل في السعرات الحرارية من التواريخ. يحتوي 100 غرام من التين على 249 سعر حراري ، في حين أن نفس التمور يحتوي على 277 سعرة حرارية. معظم الأميركيين يأكلون سعرات حرارية أكثر مما يحتاجون ، وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية. في حين أن 30 سعرة حرارية إضافية قد لا تبدو كبيرة ، إلا أن 30 سعرة حرارية إضافية كل يوم لمدة عام يمكن أن تؤدي إلى زيادة وزن 3 رطل.
التي لديها المزيد من الألياف
بالإضافة إلى كونه أقل في السعرات الحرارية ، يعتبر التين أيضًا مصدرًا أفضل للألياف. يحتوي 100 غراما من التين على ما يقرب من 10 غرامات من الألياف ، في حين أن نفس التقديم من التمور يحتوي على ما يقرب من 7 غرامات. ويبلغ متوسط عدد الأميركيين نحو 15 جراما من الألياف يوميا ، وفقا لأكاديمية التغذية والنظام الغذائي ، لكنهم بحاجة إلى 25 إلى 38 غرام يوميا. تساعد الأطعمة الغنية بالألياف في التحكم بالشهية ، مما يسمح لك بإدارة الوزن بشكل أفضل. تناول الأطعمة الغنية بالألياف قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
تحدث بالمعادن ، والتين الفوز مرة أخرى
التين هي أيضا مصدر أفضل للمعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والزنك. يحتوي التين على أكثر من ضعف كمية الكالسيوم والحديد كتواريخ. الكالسيوم مهم لصحة العظام ، ويحمل الحديد الأكسجين في جميع أنحاء جسمك. في حين أن التين هو مصدر أفضل للزنك من التمور ، إلا أن الفرق ليس ملحوظًا مثل الكالسيوم والحديد. تحتاج إلى الزنك للمساعدة في مكافحة نزلات البرد وشفاء الجروح. التواريخ هي مصدر أفضل للبوتاسيوم من التين. البوتاسيوم معدن يساعد الجسم على الحفاظ على توازن السوائل.
The Exception: Dates Better Source of Some Vitamins
عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات ، فإن التمور هي مصدر أفضل لحمض الفوليك وفيتامين أ. الفولات عبارة عن فيتامين ب ضروري لتقسيم الخلايا بشكل صحيح وهو مهم للنساء في سن الإنجاب لأنه يمنع العيوب الخلقية. فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويدعم النمو الطبيعي والتطور ، وكذلك صحة المناعة. ومع ذلك ، فإن التين هي مصدر أفضل لفيتامين K المتجلط في الدم مقارنة بالتواريخ.
