إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي قليل الدسم صحي القلب ، فمن المرجح أن يشاهد محتوى السكر الخاص بك جزءًا من خطة الوجبة الخاصة بك. يمكن أن يؤدي الحمل الزائد على الأطعمة والمشروبات السكرية إلى تعرضك لمخاطر أكبر في حالات طبية معينة ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن والسمنة. القضاء على كمية كبيرة من السكّر من نظامك الغذائي قدر الإمكان سيساعد على الحفاظ على صحة القلب والكليتين.
نكهات
فائدة صحية لتطبيق الحلوى على النظام الغذائي الخاص بك هو طعم متنوعة. هناك العديد من النكهات المختلفة التي يمكنك الاختيار منها ، بما في ذلك الفانيلا والشوكولاتة والحلوى والفستق وكريمة الموز وكعكة الجبن والليمون والشوكولاتة والحلوى البيضاء. عند تناول وجبة باردة من الحلوى ، يمكن أن تكون بديلاً للشهية المنعشة واللذيذة من الآيس كريم ذي السعرات الحرارية العالية والمكسرات بالسكر والكسترد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بودنغ كمكمل للوصفات الأخرى منخفضة الدهون بما في ذلك العصائر ، وهلام الحليب والحلويات التي تدعو للحلوى كمكون رئيسي.
المحليات الصناعية
واحدة من المكونات الرئيسية في بودنغ الخالية من السكر هو التحلية الاصطناعية مثل neotame ، السكرين ، sucralose ، asprartame أو acesulfame البوتاسيوم. تستخدم معظم الحلويات وغيرها من المنتجات الخالية من السكر المحليات الاصطناعية لمحاكاة أو استكمال حلاوة السكر. معظم المحليات الصناعية لها طعم متأخر طفيف. بعض الناس يقولون أن المحليات تذوق أحلى من السكر.
في الوقت الذي تنظم فيه إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية سلامة المحليات الصناعية ، كانت هناك بعض المخاوف بشأن المدخول الصناعي على المدى الطويل. تشير جمعية السرطان الأمريكية إلى أن السكرين يرتبط بسرطان المثانة عند تناوله بجرعات عالية أو تناوله بكميات كبيرة.
السكر
السكر الطبيعي هو عنصر موجود في العديد من المنتجات لجعله طعم حلو. لأن السكر يرتبط مباشرة بمستويات الجلوكوز في الدم لدى البشر ، إذا كنت مصابًا بالسكري أو معرضين لخطر الإصابة بالسكري ، فقد يكون السكر ضارًا - خاصة إذا كنت تستهلكه بانتظام. بودنغ الخالي من السكر هو الخيار الصحي لأولئك الذين يشاهدون مستويات السكر في الدم على عكس تناول الحلويات الفورية التي تحتوي على السكر.
سعرات حراريه
بودنغ خال من السكر هو غذاء منخفض السعرات الحرارية. حصة واحدة من بودرة خالية من السكر ماركة Jell-O تحتوي على 60 سعرة حرارية. كل حصة من بودنغ خال من السكر تحتوي على 1.5 غرام من الدهون الكلية و 270 ملغ من الصوديوم - وهذا يسمح لك بتناول الحلوى كجزء من برنامجك الغذائي قليل الدسم. يمكنك إضافته بدلاً من وجبتك المعتادة في منتصف النهار أو بعد الظهر أو في وقت متأخر من الليل. يأتي البودنغ في حاويات تخدم الأفراد أو يمكنك شراء عبوات جاهزة وجافة.
