لا يوجد شيء مثل المذاق الحلو ، دسم من ميلك شيك الفانيليا. عادة ما يتم تصنيعها عن طريق خلط الآيس كريم والحليب حسب الذوق ، فإن اللبن المخفوق يحفظ لكمة عالية السعرات الحرارية ، ولكن يتم استبداله من حالة الطعام غير المرغوب فيه بكميات كبيرة من البروتين والكالسيوم الذي يوفره. مضيفا 1/2 ملعقة شاي. مستخلص الفانيلا ، كما أوصت به شبكة الغذاء ، يضيف ليس فقط نكهة إضافية ولكن فوائد صحية ؛ النكهة هي أحد مضادات الأكسدة القوية. ميلك شيك - إذا تم حجزه لعلاج في مناسبات خاصة - يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي.
مبادئ
واحد 16 أوقية. ميلك شيك يوفر 509 سعرة حرارية ، ويحتوي على 17.54 غرام من البروتين: حوالي نفس الكمية الموجودة في ثلاثة بيضات مخفوقة كبيرة. يحتوي أيضا على 13.77 غرام من الدهون - حوالي 20 في المئة من المدخول اليومي الموصى به - و 80.66 غرام من الكربوهيدرات ، أي ما يقرب من ثلث كمية اليوم المقترحة. يحتوي ميلك شيك 16 أونصة أيضًا على 55 ملغ من الكوليسترول.
المعادن
وفقا ل USDA قاعدة المغذيات الوطنية ، وهو 16 أوقية. يوفر اللبن اللبن 663 ملغ من الكالسيوم ، وهو أمر ضروري للمساعدة في السيطرة على ضغط الدم وبناء عظام وأسنان قوية. قد يقلل الكالسيوم من خطر الإصابة بسرطان القولون وحصى الكلى. يمكن أن يساعدك أيضًا على فقدان الوزن ، خصوصًا حول البطن. يعتبر الحليب المخفوق مصدراً جيداً للفوسفور - وهو ضروري لصنع هرمونات الغدة الدرقية - يحتوي على 523 مجم في 16 أونصة. خدمة.
الفيتامينات
يعد الحليب المخفوق مصدراً جيداً للفيتامين A المضاد للأكسدة ، مع إدراج 414 وحدة دولية في الاتحاد الأمريكي (USDA) - ما يقرب من 20 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها - لكل 16 أوقية. خدمة. فيتامين (أ) يساعد على تنظيم جهاز المناعة ، ويلعب دورا هاما في الرؤية ونمو العظام وانقسام الخلايا. يتم امتصاص نوع من فيتامين (أ) الموجود في الحليب والآيس كريم في شكل الريتينول ، واحدة من أكثر الأشكال القابلة للاستخدام. الحليب المخفوق هو أيضا مصدر جيد لفيتامين (د) ، فيتامين قابل للذوبان في الدهون الذي يعزز امتصاص الكالسيوم في الجهاز الهضمي. تدرج وزارة الزراعة الأمريكية 16 أوقية. بمثابة احتواء 218 وحدة دولية ، ما يقرب من نصف القيمة اليومية الموصى بها.
فانيلا
ووفقًا لصحيفة "المرأة اليوم والصحة" ، فإن صفات الفانيليا المضادة للأكسدة تسمح لها بالبحث عن الجذور الحرة المدمرة ، والتي ربما تمنع نمو خلايا سرطان الثدي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رائحة الفانيليا تحفز إطلاق السيروتونين ، وهو عامل استقرار المزاج. الفانيلا أيضا لديها القدرة على الحد من الغثيان.