إن إعطاء القهوة للأطفال الصغار في أمريكا يكاد يكون من المحرمات. ومع ذلك ، مع تعميم المقاهي ومشروبات القهوة المتخصصة ، يشرب المزيد والمزيد من الأطفال والمراهقين القهوة. خلافا للاعتقاد الشائع ، لا تقلل القهوة من نمو الطفل كما كان يعتقد في الأصل ، ولكن هناك العديد من الآثار الجانبية الأخرى للبن التي ثبت أن لها آثار سلبية على الأطفال والمراهقين.
الأرق
يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 12 سنة على الأقل إلى 11 ساعة من النوم يوميًا ، ويحتاج المراهقون إلى 9 إلى 10 سنوات. وهذه الأرقام يمكن مشاهدتها ، ولكن مع جداول زمنية محمومة وأوقات الاستيقاظ مبكرًا ، قد تكون في بعض الأحيان مستحيلة. المزيد والمزيد من الأطفال يستخدمون القهوة لزيادة مستويات الطاقة لديهم خلال النهار ، ولكن هذا يمكن أن يكون مساهما في قلة النوم. القهوة هي منبه يحتوي على خمسة أضعاف الكافيين لكل حصة من الصودا ، ويمكن أن يدوم الكافيين في الجسم لمدة تصل إلى ثماني ساعات ، مما يساهم في فقدان النوم ، والذي لا يؤدي إلا إلى إطالة الدورة. من الأفضل للأطفال والمراهقين تجنب القهوة لزيادة مستويات الطاقة.
التجاويف
القهوة حمضية. يمكن للمشروبات الحمضية أن تسبب ضررًا في الفم عن طريق إضعاف الأسنان. هذا يؤدي إلى انخفاض في مينا الأسنان وزيادة في تجاويف. الأطفال هم أكثر عرضة للتسوس من البالغين ، حيث يستغرق الأمر سنوات حتى يصبح المينا الجديد أكثر صلابة بعد فقدان أسنان الطفل والأسنان البالغة. فالأطفال الذين يشربون القهوة هم أكثر عرضة من البالغين لقضايا الصحة الفموية ، مثل التجاويف و فقدان المينا.
قلة الشهية
القهوة هي المنبه ، والتي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض الشهية. يحتاج الأطفال المتزايدة إلى نظام غذائي متوازن مليء بالبروتين والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. عندما يشرب الأطفال القهوة ، من المرجح أن يؤدي التأثير المنشط إلى انخفاض الشهية وانخفاض التغذية بشكل عام.
فقدان العظام
القهوة هي مدر للبول - إنها تزيد من إنتاج البول. يسبب التبول المتزايد فقدان الكالسيوم من الجسم ، مما قد يؤدي إلى فقدان العظام. بالإضافة إلى كونه مدرّياً للبول ، فهو يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من الكافيين الذي يتخلّل الكالسيوم من الجسم. لكل 100 ملغ من الكافيين المبتلع ، يتم فقدان 6 ملغ من الكالسيوم. للأطفال ، الكالسيوم ضروري لنمو العظام.
فرط النشاط
يمكن للقهوة أن تخلق مجموعة من المشاكل السلوكية لدى الأطفال ، بما في ذلك فرط النشاط ، والأرق وعدم القدرة على التركيز. وذلك لأن الكافيين في القهوة هو منبه يزيد من الطاقة واليقظة. في حين أن البالغين قد يستفيدون من هذا التأثير الجانبي ، إلا أنه يمكن أن يكون ضارًا بالأطفال في سن المدرسة ممن يُطلب منهم الانتباه والجلوس أثناء التدريس في المدرسة. يمكن أن تستمر آثار الكافيين لساعات طويلة - ما دام يوم دراسي كامل - ويمكن أن يكون لها آثار سلبية على العلاقات بين الأقران ، والدراسة والدرجات.
