فكر في الأنسولين كمفتاح يفتح الباب لخلاياك. يستخدم جسمك الأنسولين للسماح للجلوكوز ، أو سكر الدم ، بالدخول إلى خلاياك ، مما يمنحك الطاقة. إذا كان جسمك لديه ميل إلى إفراز الكثير من الأنسولين ، فإن اتباع نظام غذائي لمنع انخفاض نسبة السكر في الدم يمكن أن يساعد في تجنب الأعراض الضارة. ومع ذلك ، تحدث دائما مع طبيبك قبل تغيير النظام الغذائي الخاص بك ، لأن زيادة إنتاج الانسولين يمكن أن ترتبط مع حالة طبية كامنة.
شرح الانسولين
إذا قمت بعمل الكثير من الأنسولين ، يمكن لخلاياك أن تستخدم سكر الدم بسرعة كبيرة ، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم إلى مستويات خطيرة. وتعرف هذه الحالة باسم نقص السكر في الدم ، وتشمل أعراضه القلق والتعرق وسرعة ضربات القلب والجوع. إن معدل إفراز الجسم للأنسولين يختلف عن كل شخص. في حين أن بعض الناس قد لا يطلقون كمية كافية من الأنسولين ، إلا أن البعض الآخر قد ينفرون بشكل مزمن أكثر من اللازم. إذا كنت تعاني من نوبات نقص السكر في الدم في كثير من الأحيان ، قد يوصي طبيبك بإجراء اختبار ، مثل اختبار تحمل الغلوكوز عن طريق الفم ، والذي يمكن أن يحدد مدى سرعة إفراز جسمك للأنسولين ويستخدم الجلوكوز.
علاج فوري
عندما يجعل جسمك الكثير من الأنسولين ، يجب أن تتكون خطة العلاج الخاصة بك من حلول لنوبات سكر الدم التي يكون فيها انخفاض نسبة السكر في الدم منخفضًا جدًا ، بالإضافة إلى خيارات غذائية طويلة المدى تهدف إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم أعلى. لأن نقص السكر في الدم يمكن أن يكون حالة خطيرة ، كن مستعدا لتناول بعض قطع من الحلوى التي تحتوي على السكر ، وشرب عصير الفاكهة أو تناول بعض أقراص الجلوكوز عندما يكون لديك أعراض انخفاض مستويات الانسولين. يمكن لهذه المواد الغذائية بسرعة زيادة مستويات السكر في الدم ، ويجب عليك أن تبقيهم في متناول اليد لمساعدتك في التعامل مع قطرات السكر في الدم.
العادات اليومية
يجب أن تشمل خطة النظام الغذائي الخاص بك تناول وجبات صغيرة ومتكررة كل ثلاث ساعات للحفاظ على مستويات الانسولين الخاصة بك من الحصول على نسبة عالية جدا ، والسكر في الدم من أن تصبح منخفضة للغاية. يمكن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة توفير مصادر غذائية مختلفة. وهذا يشمل مصادر البروتين مثل اللحوم والدواجن والأسماك والصويا. يجب أن يشمل نظامك الغذائي أيضًا خيارات الكربوهيدرات ، مثل خبز الحبوب الكاملة والبطاطس والأرز ، لأن هذه الأطعمة ستضيف إلى مستويات السكر في الدم. يمكن للفواكه والخضراوات الغنية بالألياف ، مثل التوت والفول والبقوليات ، أن تساعدك أيضًا في الحفاظ على مستويات سكر الدم الثابتة. مثال على وجبة صغيرة يمكن أن يكون اللبن قليل الدسم مع التوت واللوز ، أو نصف شطيرة ديك رومي وسلطة جانبية.
الاطعمة لتجنب
بعض الأطعمة يمكن أن تؤثر سلبا على مستويات الانسولين ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية. وتشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، بما في ذلك الكعك والفطائر والكوكيز والمشروبات الغازية ، والتي يمكن أن تسبب ارتفاع السكر في الدم التي تشير إلى أن الجسم ينتج المزيد من الأنسولين ، مما يؤدي إلى نقص السكر في الدم. الكحول يمكن أن يؤدي أيضا إلى نقص السكر في الدم. تجنب استهلاك الكحول والأطعمة السكرية على معدة فارغة لمنع حدوث نقص السكر في الدم.
