تستخدم اختبارات الدم بشكل شائع لقياس المكونات المختلفة في الدم التي يمكنها الكشف عن المرض أو خطر المرض. وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم ، يمكن استخدام اختبارات الدم لقياس مكونات الدم مثل الهيموجلوبين ، والدهون ، والجلوكوز أو بعض الإنزيمات في الدم. يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على نتائج اختبارات معينة للدم إذا تم تناولها قبل الاختبار ، لذلك يتم إعطاء الاستعدادات المختلفة للصائم وقوائم الطعام لتجنب المرضى وفقًا لاختبار الدم الذي يتلقونه.
برا غامض فحص الدم
يتم استخدام اختبار الدم الخفي البرازي لقياس الدم في البراز للكشف عن مشاكل القولون والمعوية. وفقا لمطبوعات هارفارد الصحية ، ينبغي تجنب بعض الأطعمة قبل عدة أيام من إجراء فحص دم برازي غامض. وتشمل هذه اللحوم الحمراء ، والتي يمكن أن تحول الاختبار الخاص بك إيجابي ؛ الأطعمة مثل الفجل واللفت والملفوف والقرنبيط التي تحتوي على مادة كيميائية يمكن أن تحول الاختبار إلى إيجابي ؛ والفواكه الحمضية أو مكملات فيتامين (ج) التي يمكن أن تحول الاختبار الخاص بك سلبية كاذبة.
اختبارات الدم الدهون
قبل اختبار الدم الشحمي ، ينصح بسرعة 12 ساعة ، وفقا ل Cleveland Clinic. وفقا لموقع HealthCentral.com ، فإن هذا يرجع إلى حقيقة أن الدهون الثلاثية عالية بشكل غير عادي بعد الوجبات. منذ يحسب LDL ، أو "الكوليسترول السيئ" ، باستخدام مستويات الدهون الثلاثية الصائمة ، فإن تناول الطعام قبل اختبار الدم الشحمي يمكن أن يؤثر على نتائج الكوليسترول.
اختبار الجلوكوز في الدم
تستخدم اختبارات جلوكوز الدم لتحديد كمية الكربوهيدرات المهضومة الموجودة في الدم. ووفقًا لميدلاين بلاس Medeline Plus ، وهي مورد على الإنترنت للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن اختبارات جلوكوز الدم يتم إجراؤها عادةً عندما يُعتقد أن الفرد معرض لخطر الإصابة بداء السكري. بالنسبة لاختبار السكر في الدم الصائم ، يُنصح بعدم شرب أو تناول أي شيء قبل الثماني ساعات قبل الاختبار ، ما لم يتم إجراء فحص الدم بشكل عشوائي ، والذي يحدده الطبيب.
فحص دم شامل
وفقا لميدلين بلاس ، يتم استخدام عدد كامل من الدم ، أو سي بي سي ، لقياس مكونات الدم مثل الهيموجلوبين ، والهيماتوكريت ، وخلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء. لا يلزم الصوم أو تجنب الأطعمة قبل إجراء فحص الدم هذا.
