نحن نعلم أن السمنة تسبب مشاكل صحية - من السكري وأمراض القلب إلى ارتفاع الكوليسترول. الآن ، بعد تحليل 1000 دراسة ، حدد العلماء وجود صلة بين السمنة و 13 نوعًا مختلفًا من السرطان.
وفقا لدراسة نشرت في نيو انغلاند جورنال اوف ميديسينيقلل "غياب السمنة" من خطر الإصابة بالسرطانات التالية: سرطان المعدة (سرطان المعدة) والكبد والمرارة والبنكرياس والمبيض والغدة الدرقية والورم النخاعي (سرطان خلايا الدم البيضاء) والورم السحائي (ورم الدماغ).
ومؤلفو الدراسة ، الذين يعملون في الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية (IARC) ، كانوا قد ربطوا سابقًا السمنة بخمسة أنواع أخرى من السرطان: الثدي (في النساء بعد سن اليأس) ، والكلى ، والرحم ، والمريء ، وسرطان القولون والمستقيم. نتائجهم الجديدة تجلب المجموع الكلي إلى 13.
وكانت النتائج متشابهة للرجال والنساء في أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط ، واعتبرت الدراسة مواضيع زيادة الوزن أو السمنة من مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وهو مقياس للدهون في الجسم على أساس الطول والوزن.
يحدث السرطان ، لا تموت الخلايا التالفة. مصدر الصورة: johnkellerman / iStock / Getty Images كيف ترتبط الجرعة الزائدة بالسرطان؟
هل الدهون الزائدة في الجسم تسبب السرطان ، أم أنها مجرد علاقة؟ على الرغم من أننا لا نستطيع أن نكون متأكدين ، إلا أن الأبحاث تشير إلى أن السمنة نفسها قد تكون سببًا.
"عندما نظرنا إلى النماذج الحيوانية والبيانات البشرية ، وجدنا أدلة على علاقة السبب والنتيجة للسرطان والبدانة" ، كما يقول غراهام كولدتز ، دكتوراه في الطب ، MPH ، من كلية الطب بجامعة واشنطن ورئيس مجموعة العمل التابعة للهيئة الدولية لبحوث السرطان IARC. .
تتكون أجسامنا من ملايين الخلايا التي تدعم الأعضاء الداخلية ، وبغير ذلك تعمل الجسم على العمل. في جسم سليم ، عندما تتضرر الخلايا وتموت ، تنمو خلايا جديدة وتنقسم لتحل محلها.
يحدث السرطان عندما لا تعمل هذه العملية كما ينبغي. الخلايا التالفة لا تموت. عندما تتشكل الخلايا الجديدة وتقسم دون توقف ، فإن النتيجة هي السرطان ، وفقا للمعهد الوطني للسرطان.
وقد تم ربط أكثر من اثني عشر نوعا من أنواع السرطان بالوزن الزائد. ائتمان الصورة: Win Nondakowit / Adobe Stock تأثير السمنة على الهرمونات والالتهاب
هناك عدة أسباب تحمل الوزن الزائد تؤثر على خطر الإصابة بالسرطان. الهرمونات والالتهاب هما من التفسيرات الرائدة.
وتنتج أجساد النساء بشكل طبيعي هرمون الاستروجين ، وهو هرمون جنسي يساعد على الحفاظ على الأداء الجنسي وصحة العظام. لكن الأنسجة الدهنية تخلق الكثير من هرمون الاستروجين ، والذي يرتبط عند هذه المستويات المرتفعة بالسرطان.
الهرمون المساهم الآخر هو الأنسولين. في حين أن الغرض من الأنسولين هو مساعدة الجسم على تحويل السكر (الجلوكوز) من الكربوهيدرات إلى طاقة ، "تزيد السمنة من خطر تطوير مقاومة الأنسولين" ، كما يقول Colditz. "وبسبب هذا ، يحتاج الجسم إلى إنتاج كميات أكبر من الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى التسرطن."
يمكن أن تسبب السمنة أيضًا التهابًا مزمنًا. وعادة ما يكون الالتهاب هو كيف يقاوم الجسم ضد الجروح والعدوى والمرض ، وفقا للمعهد الوطني للسرطان.
ومع ذلك ، كثيرًا ما ينتج الأشخاص الأثقل تفاعلات التهابية حتى بدون إصابة ، والتي تتسبب مع مرور الوقت في تلف الخلايا. "الأسباب التي تجعل السمنة تسبب التهابًا مزمنًا غير واضحة" ، يضيف Colditz.
إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فإن فقدان الوزن له فوائد صحية كثيرة. رصيد الصورة: viktoriagavril / Adobe Stock فقدان الوزن قد يمنع السرطان ، لكنه غير مثبت
الدراسة لديها بعض القيود. على سبيل المثال ، لا يعرف Colditz وفريقه كيف أن السمنة تؤثر على خطر الإصابة بالسرطان في مختلف الأعمار.
"إذا كنت بديناً في سن الـ80 ، فهل يمثل ذلك خطراً مختلفاً من التعرض للسمنة عند سن الستين؟" ، كما يقول. "نحن لسنا متأكدين ، ولكن هناك اقتراح لبعض أنواع السرطان التي تشير إلى أن السمنة في وقت مبكر من الحياة تمثل خطرًا أكثر من السمنة لاحقًا".
سؤال آخر لم تتم الإجابة عليه: هل فقدان الوزن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟ ويقول: "المشكلة هي أن معظم الناس الذين يفقدون الوزن لا يبقون بعيداً لفترة كافية لتقييم خطر إصابتهم بالسرطان".
عندما نظر فريق Colditz في مرضى جراحة السمنة (الذين يميلون إلى الحفاظ على فقدان الوزن) ، لاحظوا انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم.
كيفية تجنب السرطان ذات الصلة الوزن
تؤكد كارين كولينز ، مستشارة التغذية في المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان (AICR) ، أن الحفاظ على الوزن المناسب أمر حيوي لصحتك. وتقول: "إن عشرون في المائة من خطر الإصابة بالسرطان مرتبط بالبدانة" ، على الرغم من أنه لم يتم إثباته أو لماذا تم إثباته بالضبط.
"المشكلة هي أن معظم الناس يفكرون في الدهون على أنها فقاعة بلاستيكية نراها في عيادة الطبيب - الأشياء التي تمنعنا من الانحناء. "لا يتعلق الأمر فقط بزوج من الجينز" ، يضيف كولينز.
كما وجدت الدراسة أن السمنة نفسها لها تأثيرها الخاص على مخاطر السرطان ، بغض النظر عن جودة التغذية. وبعبارة أخرى ، أنت لست خارج الخطاف لمجرد أن نظامك الغذائي نظيف.
للمساعدة في درء السرطان ، انتبه إلى ما تأكله ومقدار ما تأكله. مصدر الصورة: Rawpixel.com/Adobe Stock يقول كولينز: "هناك فكرة خاطئة مفادها أن الناس يمكنهم أن يأكلوا ما يريدون [ولا يكتسبوا الوزن] طالما أن الطعام صحي". يقول كولينز: "إذا كان الطعام يضيف سعرًا حراريًا إضافيًا [لما يتجاوز] ما تحرقه ، فسوف تخزنه كدهن إضافي".
إن الرسالة الرئيسية لدراسته ، كما يقول Colditz ، هي تجنب زيادة الوزن وتقليص الوزن الزائد إذا كنت تحملهم.ممارسة لتفجير الدهون وتنظيم مستويات هرمون ، ومشاهدة أحجام جزء الخاص بك (تحقق من AICR في الجدول حجم خدمة مفيد) ودمج هذه الأطعمة المضادة للسرطان في النظام الغذائي الخاص بك.
ما رأيك؟
هل فوجئت لمعرفة العلاقة بين السمنة ومخاطر الإصابة بالسرطان؟ هل سيشجعك هذا البحث على تغيير عاداتك؟ دعنا نعرف أفكارك في قسم التعليقات.
