قد يكون للفاكهة دور البطولة في نظامك الغذائي اليومي لأنه طريقة صحية للحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تحتاجها لصحة جيدة. أحد المعادن الموجودة في الفاكهة هو البوتاسيوم. البوتاسيوم عنصر غذائي أساسي لأنه يلعب دورًا في وظيفة العضلات والقلب ، فضلاً عن المساعدة في الحفاظ على توازن صحي بين السوائل في جسمك. الموز هو أحد مصادر الفواكه الأكثر شعبية للبوتاسيوم ، مع 422 ملغ لكل وجبة ، ولكنه ليس خيارك الأفضل أو الوحيد.
مشمش
المشمش الطازج على طاولة الصورة: Vassiliy Vassilenko / iStock / Getty Images على الرغم من أن المشمش ليس من أكثر أنواع الفواكه شعبية ، إلا أنه يستحق نظرة ثانية. كل من المشمش المجفف والخام يوفر المزيد من البوتاسيوم لكل وجبة من الموز المتوسط. يقدم لكم كوب واحد من المشمش الخام 427 مجم من البوتاسيوم و 1/2 كوب من المشمش المجفف يحتوي على 514 مجم. المشمش الخام يمكن أن يؤكل عادي أو يضاف إلى سلطة فواكه. يمكن أيضا أن تؤكل المشمش المجفف عادي ، إضافة إلى وصفات الخبز والكعك أو المفروم في وعاء من دقيق الشوفان أو كرتون من الزبادي.
الشمام
cantaloupe شرائح الصورة: varin36 / iStock / Getty Images يقدم الطعام من الشمام المغذيات الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين A ، ولكنه أيضًا مصدر صحي للبوتاسيوم. يقدم كوب واحد من مكعبات الشمام الطازج 473 مجم من البوتاسيوم. تقدم مكعبات الشمام المثلجة مع القرفة حلوى مغذية ، والشنت المفروم مع الجبن هو وجبة خفيفة صحية. يمكن إضافة مكعبات كانتالوب إلى سلطة فواكه أو مغموسة في الزبادي لمساعدتك على إضافة هذه الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم إلى نظامك الغذائي.
كيوي
عن قرب من شرائح الكيوي الصورة: Ljupco / iStock / Getty Images قد يكون الكيوي قبيحًا في الخارج بقشر بني غامض ، لكن الفاكهة الخضراء النابضة بالداخل تحتوي على جرعة صحية من البوتاسيوم. يقدم لكم كوب واحد من شرائح الكيوي الطازجة 562 مجم من البوتاسيوم. الكيوي يجعل إضافة صحية لسلطة الفواكه الاستوائية ويمكن أيضا أن يكون سهل الخدمة. يمكن تعليب الخبز بالجبن قليل الدسم مع الكيوي ، أو تقطيع الكيوي فوق وعاء من حبوب الإفطار المفضلة لديك.
مانجو
شرائح المانجو في المطبخ الصورة الائتمان: MeePoohyaphoto / iStock / Getty Images الفاكهة الاستوائية الأخرى الغنية بالبوتاسيوم هي مانجو. مانجو ملئ متوسط الحجم بدون قشور يوفر لك 564 ملغ من البوتاسيوم ، وكذلك كمية جيدة من فيتامين C وفيتامين أ. قشر وشريحة من المانجو وأعلى مع رش قرفة ، أو شريحة واحدة إلى ثمرتك المفضلة وصفة سلطة. كما تقدم قطع المانجو الطازجة إضافة صحية إلى صحنك من دقيق الشوفان أو كرتون الزبادي.
