البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لوظائف الجسم الطبيعية ، وكذلك نمو العضلات ، والصيانة والإصلاح. على عكس الكربوهيدرات أو السكريات البسيطة ، يكون للبروتين تأثير شاق على الشهية التي تساعد على تنظيم السكريات في الدم وتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام والتي قد تؤدي إلى الإفراط في الأكل. تستخدم هز البروتين بشكل متكرر من قبل الرياضيين المتنافسين ، لاعبي كمال الاجسام والناس كل يوم للمساعدة في إصلاح العضلات من التدريبات والحفاظ على السيطرة على الشهية. يمكن عمل هزات البروتين دون أي معدات أو مكونات خيالية مثل الخلاط ومساحيق البروتين ، مما يجعلها أكثر سهولة في الاستخدام.
الخطوة 1
اختر كوبًا كبيرًا ذو حافة واسعة لصنع شرابك. تسمح لك الحافة والقاع العريضان بتحريك المكونات معاً بفعالية مع ملعقة لتخلط بشكل كامل.
الخطوة 2
حدد منتجًا أساسيًا مثل الحليب الأعلى في البروتين ليحل محل مسحوق البروتين. الحليب الخالي من الدسم هو خيار منخفض الدهون يوفر حوالي 9 غرام من البروتين لكل 250 مل. حصة مماثلة من حليب الصويا لديه 7 غرام من البروتين. للحصول على قاعدة وسمك أكثر سمكًا ، اختر الزبادي الخالي من البروتينات ، مثل اللبن الزبادي اليوناني ، والذي يوفر ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين في خدمة واحدة بسعة 175 غرامًا.
الخطوه 3
إضافة زبدة البندق إلى هزة لزيادة البروتين والدهون الصحية ونكهة. واحد ملعقة كبيرة. من زبدة اللوز الطبيعية يوفر حوالي 90 سعرة حرارية ، 8 غرام من الدهون و 4 غراما من البروتين. قد يساعد ذوبان الزبدة قبل إضافتها إلى الهز في ضمان خلطها باستمرار مع المكونات الأخرى.
الخطوة 4
أضف وجبة من الجبن قليل الدسم إلى هزة للحصول على ثبات أكثر كثافة وبروتين. يحتوي نصف كوب من الجبن على حوالي 100 سعر حراري و 14 غرام من البروتين.
الخطوة 5
بالنسبة لمزيج أكثر حلاوة ، قم بخلط الموز في قالب دسم يشبه البودينغ وأضفه إلى المكونات الأخرى. يُمزج كل المكونات جيداً عن طريق التحريك بملعقة ما بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. كشط أسفل جوانب الزجاج حسب الحاجة. اسمحوا الجلوس لمدة دقيقة ويقلب مرة أخرى لضمان الاتساق السليم.
تحذيرات
- كن على علم بأي حساسية لمنتجات الألبان أو المكسرات. حدد البدائل مثل حليب الصويا ، حليب القنب أو زبدة بذور اليقطين حسب الاقتضاء. تحدث مع طبيب أو خبير تغذية قبل إجراء تغييرات مفاجئة في نظامك الغذائي أو إذا كنت غير متأكد من متطلبات البروتين.
