وقد أظهرت ملاحق الحمض الأميني سلسلة متفرعة للمساعدة في تقليل وجع العضلات والضرر وزيادة تخليق البروتين في الجسم بعد التمرين. هذه الأحماض الأمينية ، التي هي اللبنات الأساسية للبروتين ، تشمل الليوسين ، الأيسولوسين والفالين. الثلاثة هم أحماض أمينية أساسية يجب الحصول عليها من الغذاء.
فوائد
في بحث نشر في مجلة التغذية ، كان الرياضيون الذين تناولوا مكملات BCAA بعد تجربتهم في التمرين أقل ألم في العضلات ولديهم نسبة أعلى من تخليق البروتين من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. يمكن BCAA أيضا زيادة انهيار الأحماض الدهنية بعد التمرين ، وتمكين الجسم من استخدام المزيد من الطاقة من الدهون لإصلاح العضلات التالفة وتجديد العناصر الغذائية لخلايا الخاصة بك. هذا يسرع عملية الشفاء ويقلل من كمية البروتين التي يستخدمها جسمك من العضلات لتحويلها إلى الجلوكوز للحصول على الطاقة.
أنواع
Leucine هو واحد من BCAAs التي تساعد على إفراز الأنسولين من البنكرياس ، وانخفاض مستويات السكر في الدم ، وأنه يعمل مع BCAAs الآخرين - isoleucine و Valine - لتجنيب العضلات من استخدامها كوقود للطاقة. كما يحافظ Isoleucine على مستويات السكر في الدم الطبيعي ، ويحتاج جسمك إلى هذا الحمض الأميني لإنتاج الهيموجلوبين ، وهو مركب يحتوي على الحديد في خلايا الدم الحمراء. وفقا ل أخبار الصحة ، يستخدم فالين لعلاج مرض المرارة وأمراض الكبد. كما يستخدم لعلاج المرضى الذين يعانون من سوء التغذية الشديد بالبروتين.
العلاجات
بالإضافة إلى المساعدة في بناء العضلات ومساعدة عملية الانتعاش ، يوصي الأطباء BCAAs للمساعدة في تسريع عملية الشفاء في ضحايا الحروق والذين يعانون من مرض السرطان أو الإيدز أو في نهاية مرحلة الفشل الكلوي. وفقا لأخبار الصحة ، تستخدم BCAAs لعلاج خلل الحركة المتأخر ، وهو اضطراب عصبي يتكون من حركات جسدية غير طوعية غير إرادية. هذا أمر شائع بين أولئك الذين يعانون من مرض انفصام الشخصية وغيرها من الاضطرابات الذهانية.
الموصى بها المدخول
تقترح أخصائي التغذية إيلين كولمان أنك تأخذين حوالي مليجرام من الليوسين والصفائح الدهنية لكل مليغرام من الأيسولوسين. أي إفراط في تناول BCAAs لن يجعل عضلاتك أكبر أو تسريع الشفاء. تفرز الكلى الخاصة بك BCAAs الزائد في البول.
تحذير
لأن المكملات الغذائية ليست المخدرات ، فإنها لا تحتاج إلى أن تنظم من قبل إدارة الغذاء والدواء. ولذلك ، لا يتعين على الشركات التكميلية أن تضع الكمية المناسبة من المكونات في منتجاتها لتتناسب مع مطالبها. وهذا يشمل جميع الفيتامينات المتعددة ، BCAAs ومساحيق البروتين وغيرها من المنتجات المماثلة. عند البحث عن مكملات الجودة ، تنصح إدارة الأغذية والأدوية FDA بالتشاور مع الطبيب أو اختصاصي التغذية لاختيار أفضل المكملات الغذائية لحالتك.
