يتطلب النجاح في مجال كرة القدم العمل الجماعي والتفاني والصلابة والمهارة والقوة والسرعة والنظام الغذائي السليم. يمكن لنظام غذائي صحي أن يساعدك على التعافي بسرعة أكبر من ألعاب وممارسات كرة القدم واكتساب القوة بسرعة أكبر. في الوقت الذي يحتاج فيه لاعبو كرة القدم إلى نفس المجموعة من الفيتامينات والمعادن كاعبين غير لاعبي كرة القدم ، هناك أربعة فيتامينات ومعادن مهمة بشكل خاص لأولئك الذين يقضون الوقت على المشجع.
الكلسيوم
الكالسيوم المعدني الأساسي معروف جيدا لدوره في تعزيز صحة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الكالسيوم كمحلل كهربائي في خلايا العضلات ، مما يساعدهم على التعاقد والاسترخاء بشكل طبيعي. تنصح جامعة مونتانا الرياضيين باستهلاك الكالسيوم الكافي لمنع كسور التوتر التي تصيب عادة الرياضيين مثل لاعبي كرة القدم. بالإضافة إلى منتجات الألبان ، تشمل الخيارات الغنية بالكالسيوم البروكلي واللفت والبقوليات والسبانخ. يوصي مكتب المكملات الغذائية بـ 1،000 ملغم من الكالسيوم يوميًا للبالغين فوق سن 18 عامًا.
حديد
كل نقرة تأخذها إلى خلايا الدم الحمراء الخاصة بك لنقل الأوكسجين المستنشق حول الجسم. الحديد ضروري لربط الأكسجين بخلايا الدم الحمراء حتى يتمكن من الوصول إلى عضلاتك. وتضيف جامعة مونتانا أن وظائف الحديد الأخرى تشمل وظيفة المناعة والإنزيم. يمكنك الوصول إلى متطلبات كمية الحديد الخاصة بك عن طريق استهلاك كميات كافية من الدواجن والخضراوات الورقية الخضراء والفاصوليا والقطع الخالية من اللحوم الحمراء. يجب على الرجال البالغين اختيار 8 ملغم من الحديد يومياً ، ويجب على النساء تناول 18 ، تقارير ODS.
فيتامين سي
العديد من لاعبي كرة القدم يكافحون من خلال التدرب على العضلات. في حين أن التبريد ، والتمدد وتناول وجبة الانتعاش يمكن أن يساعد في استعادة العضلات ، قد لا يكون كافياً لبعض لاعبي كرة القدم. وفقا ل يوليو 2006 "المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي في عملية التمثيل الغذائي" ، مع تناول 3 غرام من فيتامين C يوميا يمكن أن تقلل من ألم العضلات في الرياضيين. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين C الليمون والبرتقال والقرنبيط والفلفل الأحمر.
فيتامين هـ
فيتامين (ه) هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي جسمك من الأضرار الناجمة عن الأكسدة. الأكسدة هي نتاج طبيعي لعملية التمثيل الغذائي في الجسم والتي يمكن أن تضر وتدمر الخلايا السليمة. وفقا لجامعة رايس ، توجد الأكسدة في مستويات أعلى في الرياضيين. وينصحون الرياضيين باستهلاك فيتامين E الكافي لموازنة هذا التأثير. وأضافوا أن قانون التمييز العنصري الحالي لفيتامين (هـ) هو 15 وحدة دولية للرجال و 12 وحدة دولية للنساء.
