الزنجبيل هو عشب طبي من آسيا الاستوائية. لديها العديد من الخصائص الصحية ، بما في ذلك ، ربما الوقاية من السرطان. الكركم هو التوابل الهندية الشعبية. ويجري دراسته لخصائص محتملة لمكافحة السرطان. الثوم هو عشبة معمرة قوية من عائلة البصل. وقد استخدم كعامل طبي لآلاف السنين من قبل العديد من الثقافات. يباع الزنجبيل والكركم والثوم في السوق كعصير ومكملات غذائية. إذا كنت ترغب في استخدام أي من هذه النباتات الطبية ، استشر طبيبك أولاً.
زنجبيل
الزنجبيل الصورة الائتمان: myistock88 / iStock / Getty Images بعض مكونات لاذعة موجودة في الزنجبيل المعرض النشاط الوقائي للسرطان في التسرطن التجريبي. ووجد <W. تونجويتشيكول> وزملاؤه من جامعة شيانغ ماي في تايلند أن الزنجبيل ، وهو مركب ألانوني فينيولي معزول عن الزنجبيل ، يثبط التعبير عن إنزيم ترانسكريبتيز إنكولوميريز البشري ، أو الجين HTERT ، الذي يشكل خطوة رئيسية في الخلود الخلوي والتسرطن.
الكركم
صورة الكركم الصورة: MSPhotographic / iStock / Getty Images في الدراسات المختبرية ، الكركمين ، وهو كيميائي نباتي الفينول الغذائية التي تحدث بشكل طبيعي في الكركم ، ويظهر نشاط وقائية كيميائية هامة لسرطان القولون ، وتقارير جامعة ولاية أوريغون. يبدو أن الكركمين يمارس خواصه المضادة للسرطان عن طريق التدخل في دورة الخلية وحفز الإستماتة في خلايا سرطان القولون. يجب تقييم الآثار المضادة للورم المزعومة للكركم في التجارب على البشر.
ثوم
الثوم الصورة الائتمان: Medioimages / Photodisc / Photodisc / غيتي صور العديد من الدراسات الوبائية تدعم الدور الوقائي للثوم ضد تطور بعض أنواع السرطان البشري. تحتوي المركبات العضوية - الكبريتية الموجودة في الثوم ، وخاصة الأليسين ، على خصائص مضادة للأكسدة قوية ، وبالتالي يمكن أن تحمي من تلف الحمض النووي الذي تسببه أنواع الأكسجين التفاعلية ، أو الجذور الحرة. وقد أفادت العديد من الدراسات بأن الأضرار المؤكسدة من الحمض النووي هي عامل خطر مستقل للسرطان ، وفقا لجامعة كاليفورنيا ، سان دييغو.
الاحتياطات
الزنجبيل الأرض الصورة الائتمان: olgakr / iStock / Getty Images الكركم آمن بشكل عام لمعظم الناس. ولكن يمكن أن يسبب في بعض الأحيان اضطراب المعدة وقرحة. الثوم يمنع تشكيل جلطات الدم. لذلك ، يجب على المرضى الذين يعانون من اضطرابات الدم مثل الهيموفيليا والقرح النزيف لا تستهلك الثوم بكميات كبيرة. من المرجح أن يكون الزنجبيل آمنًا عند استخدامه بكميات طبية. ومع ذلك ، قد يؤدي الزنجبيل إلى آثار جانبية مثل الغثيان والإسهال وحرقة عندما تؤخذ بجرعات زائدة.
