البطاطا الحلوة الشرقية ، المعروفة أيضًا بالبطاطا الحلوة اليابانية أو اليام اليابانية ، تحتوي على بشرة حمراء تظهر نكهة مريرة ، لذا يتم عادة تقديم هذه البطاطس بدونها. كما هو الحال مع البطاطا الحلوة التقليدية ، البطاطا الحلوة الشرقية غنية بالكربوهيدرات ، مع الحد الأدنى من الدهون والبروتين. يمكنك مكعب البطاطا الحلوة الشرقية واستخدامها في أطباق القلي أو تحميصها.
سعرات حراريه
البطاطس الحلوة الشرقية غنية بالحريرات ، كل 6 أوقية. البطاطا يوفر 240 سعرة حرارية. يشمل هذا المبلغ 12 في المئة من السعرات الحرارية اليومية ، على أساس نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. نظرًا لمحتوى السعرات الحرارية العالية ، قد لا تكون البطاطس الحلوة الشرقية مثالية للحمية ، حيث أنها ستأخذ جهدًا كبيرًا لحرق هذه السعرات الحرارية. سيستغرق الأمر 49 دقيقة من لعب الكرة الطائرة أو 56 دقيقة من التجديف لحرق 240 سعرة حرارية.
محتوى الكربوهيدرات
البطاطس الحلوة الشرقية غنية بالكربوهيدرات ، حيث أن هذه المغذيات تحتوي على أكثر من 92 في المائة من السعرات الحرارية في كل بطاطس. أ 6 أوقية. تحتوي البطاطس الحلوة الشرقية على 57 جم من الكربوهيدرات ، مع 36 جم من السكر و 5.6 جرام من الألياف الغذائية. إن استهلاك مستويات كافية من الألياف الغذائية أمر حيوي لصحة جيدة ، لأن هذا المغذيات تعزز الشبع وصحة الجهاز الهضمي. الألياف الغذائية قد تساعد أيضا في الحفاظ على مستويات الكولسترول في الاختيار. يجب أن يستهلك الرجال 38 غرامًا من الألياف يوميًا ، في حين ينبغي أن تستهلك النساء 25 جمًا.
محتوى البروتين
كما هو الحال مع أنواع أخرى من البطاطا ، البطاطا الحلوة الشرقية تقريبًا خالية من البروتين. كل 6 أوقية. البطاطا الحلوة الشرقية توفر 3.5 غرام من البروتين ، وهو أقل من نصف ما هو 8 أوقية. كوب من الحليب يوفر. البروتين يساعد عضلاتك على التعافي من التمرين وهو ضروري للنمو السليم.
محتوى الدهون
البطاطا الحلوة الشرقية منخفضة الدهون ، مع 0.4 غرام فقط لكل 6 أوقية. البطاطس. الدهون الغذائية ضرورية للحياة ، لأنها تساعد على توفير الطاقة والمساعدات في امتصاص بعض العناصر الغذائية ، والمعروفة باسم المواد الغذائية التي تذوب في الدهون. يمكنك إضافة الدهون الصحية إلى البطاطا الحلوة من خلال تغطيتها بزبدة الجوز.
